ГОРЯЧИЙ МОХИТО

ингредиенты:

А придумали этот напиток чтобы моряки не слишком пьянели от своего ежедневного пайка, было решено вместо чистого алкоголя выдавать смесь рома с черным чаем и специями. Но моряки народ изобретательный. Служа в жарких тропиках придумали как разнобразить вкусовые качества выпивки с помощью разных фруктовых соков . Вот один из вариантов. И вкусно и согревает в холодные вечера...

* темный ром - 50 мл

* грейпфрутовый сок - 200 мл

* сахарный сироп - 40 мл

* сок лайма - 15 мл

* кардамон - 3-4 зернышка

* корица

* мята

способ приготовления:

Заранее готовим сироп: смешиваем сахар с горячей водой в пропорциях 1:1 (на 40 г сахара - 40 мл воды). Остужаем.

Ром, сироп,сок лайма и грейпфрута выливаем в турку, добавляем специи. Подогреваем, но ни в коем разе не кипятим!

Переливаем в бокал,добавляем несколько веточек мяты, украшаем кусочком лайма

раздел: напитки