вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

МОЙ ФИРМЕННЫЙ САЛАТ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

курица - 500гр
шампиньоны или вешенки- 700гр
яйца - 6-7шт
огурцы свежие - 500гр
майонез и/или сойвый соус






способ приготовления:

1-ый способ:


Курицу отварить в подсоленой воде, остудить, снять мясо с костей и мелко порезать. Порезать грибы соломкой и отварить их в подсоленой воде. Яйца сварить в крутую, отчистить и нарубить мелкими кубиками. Огурцы нарезать соломкой. Заправить майонезом и перемешать. Можно добавить сойвый соус.


2-ой способ, а-ля китайский:


Куринное мясо порезанное кубиками обжарить на скоророде. Порезать соломкой грибы и тоже обжарить. Яйца взбить как для омлета, вылить в сковороду и обжарить все время помешивая, должны получиться кусочки примерно 2 на 3см. Огурцы порезать соломкой. Все перемешать и заправить соевым соусом. Этот вариант тоже можно заправлять майонезом.


Независимо от выбраного вами способа приготовления, результат получится очень вкусный. Опираясь на свой опыт, скажу что если гостей 6-8 человек то продуктов надо, как минимум, в два раза больше и все равно этот салат съедается весь.



раздел: салаты






рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: Метанка

новые

  • 2ой способ немного модернизировала,вместо обычных грибов взяла китайские чёрные,яйца пожарила,как блинчики и тоже нарезала соломкой,и немножко репчатого луку..слопали на раз!!
  • метанка 14.08.06 15:54

    ответ для: Дюля Дос Сантос

    что рецептик пригодился и понравился. Обязательно попробую твой способ!!!
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru