ДРАНИКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Ветчина — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

способ приготовления:

Очищаем картофель и лук.

Трем на крупной терке :картофель, лук, ветчину и сыр. Добавляем соль и перец по вкусу.

Нарезаем мелко укроп.

К натертым ингредиентам добавляем измельченный укроп, яйца, муку и хорошо перемешиваем.

Хорошо разогреем растительное масло на сковороде и выкладываем картофельную массу столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем со сметаной или кетчупом!

Наши вкуснейшие драники готовы!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

калорийность: 132.00 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги