НЕОБЫЧНЫЕ КУЛИЧИ

ингредиенты:

Мука пшеничная — 300 г
Дрожжи (свежие) — 20 г
Молоко (теплое) — 1/2 стак.
Масло сливочное (растопленного) — 150 г
Яйцо куриное (взбить) — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
Изюм
Цедра лимона

способ приготовления:

Все компоненты замесить и взбить хорошо миксером. Вмешать изюм. Получится тесто как густая сметана, накрыть его крышкой-емкость должна быть в 2 раза больше теста! и в холодильник на сутки-двое. На следующий день тесто в кастрюльке поднимется до верха и загустеет. До начала выпечки тесто трогать и уминать не нужно. Осторожно выложить его в формочки не выше, чем до половины, и в тепло на 1 час. Выпекать в духовке 45-60 мин. (в зависимости от мощности духовки) при температуре 180 С.

время приготовления: 0 мин.

раздел: праздничные