ПУДИНГ ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ БАБОЧКА. ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ ПОЛИТЬ МАСЛОМ.

ингредиенты:

200 г - тыквы,
200 г - яблок,
100 мл - молока,
30 г - манки,
20 г - сахара,
1 - яйцо,
30 г - сливочного масла.

способ приготовления:

1) Тыкву очистить, нашинковать

2) и тушить в молоке, масле (15 г) до полуготовности.

3) Затем к тыкве добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности.

4) После чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут.

5) После этого массу охладить, ввести сахар, желток

6) и взбитый белок, осторожно перемешать.

7) Выложить массу в смазанную маслом форму для выпечки и поставить запекать в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Готовый пудинг полить маслом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: диетические