САЛАТ ЮЖНЫЙ С ПОМИДОРОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ

ингредиенты:

500 г -помидоров,
1 -луковица,
0,5 головки чеснока,
100 г -ядер грецких орехов,
5 ст.л. -растительного масла,
чёрный молотый перец,
соль.

способ приготовления:

1) Чеснок мелко порубить, растереть с солью и орехом до образования однородной массы.

2) Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими половинками.

3) Лук нарезать колечками.

4) Помидоры выложить в салатник в один слой, посолить, поперчить,

5) смазать ореховой смесью.

6) Накрыть ещё одним слоем помидоров, опять посолить, поперчить, снова смазать орех. смесью.

7) Положить слой лука. Выкладывать слои, пока не закончатся помидоры и ореховая смесь.

8) Сверху выложить слой лука. Полить салат растительным маслом и поставить в холод для пропитки.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты