вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЁШКА КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Тортилья (кукурузная лепёшка) 6 шт., грудка куриная 1 шт., сыр твердый 400 г, укроп по вкусу, перец болгарский 1 шт., помидор 2 шт., чеснок 3 зубца, лук репчатый 1 шт., петрушка по вкусу, соль по вкусу, приправа мексиканская по вкусу, подсолнечное масло 100 мл.






способ приготовления:

1) Лук нарезать небольшими кубиками.


2) Пожарить лук в подсолнечном масле.


3) С куриной грудки срезать филе, нарезать удлиненными кусочками.


4) Добавить курицу к луку, посыпать солью и приправами. У меня мельница с мексиканскими приправами из нескольких видов перца (чили, черного и кайенского), сушеных лука и чеснока, а также кумина (зиры), паприки и орегано. Приправа очень острая из-за перца, так что я добавила минимальное количество.


5) Нарезать сладкий перец, очищенный от семян, квадратиками.


6) Перец отправить к курице, туда же добавить чеснок, нарезанный пластинками.


7) Ошпарить помидоры, надрезанные крест-накрест, кипятком, снять кожицу и мелко нарезать.


8) Добавить помидоры вместе с мелко нарезанной зеленью к общей смеси с курицей, потушить до мягкости.


9) Сыр измельчить на терке.


10) На только что приготовленную тортилью (или замороженную разогреть в микроволновке) положить слой сыра.


11) На сыр – слой куриной начинки.


12) Снова положить слой сыра и накрыть второй тортильей. Прижать рукой, уплотнив начинку.


13) Поджарить кратковременно кесадилью с двух сторон на горячей сковороде с маслом.


14) Выложить горячую кесадилью на блюдо, разрезать на четыре части. К кесадилье подать соус сальса или сметану. Сочно, хрустяще и очень вкусно!


Приятного аппетита!



раздел: выпечка, пироги


Источник: Печенюка.ру



начало

  • mari-na 28.07.13 16:27
    я приготовила !!
    очень вкусно!!!!
  • afina pallada 21.07.13 14:43
    надо будет приготовить
    _______
    Если хочешь победить весь мир, победи самого себя.
  • ярыба@ судьбы 17.07.13 08:43

    _______
    Х108
    вот так вот!
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru