вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

РУЛЕТ КАПУСТНЫЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

капуста белокочанная - 1 кочан
яйца - 3 шт.
молоко - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
сметана - 1/2 стакана
мука - 1 ст. ложка






способ приготовления:

Кочан, удалив кочерыжку, варите в подсоленной воде до полуготовности. Затем разберите на листья, черешки которых слегка отбейте.


Для омлета взбейте яйца с молоком, посолите. Поджарьте омлет на масле.


Капустные листья уложите в виде прямоугольника, сверху положите омлет.


На омлет уложите слой мясного фарша и сверните капустные листья рулетом.


Выложите рулет на смазанный маслом противень, залейте сметанным соусом и тушите в духовке 30–35 минут.


Для соуса подсушите муку, слегка охладите, разведите бульоном и проварите 5–7 минут, добавьте сметану, соль и доведите до кипения.


Перед подачей рулет нарежьте на порции, полейте соусом.


Приятного аппетита !



раздел: вторые блюда


Источник: Права на рецепт принадлежат www.millionmenu.ru



новые

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru