ЗАПЕКАНКА ЛЕНТЯЙКА ИЗ ВЕРМИШЕЛИ, ТВОРОГА И СУХОФРУКТОВ

ингредиенты:

2,5 стакана -вермишели
500 гр.-творога обезжиренного
4 ст -воды
1/2 ст -молоко(по желанию)
2 шт.-яйцо
курага или чернослив (промыть и порезать)
тыква или морковь (почистить и на терке потереть у меня была замороженная тыква)
6 ст.л. - песок,
1/2 ч.л. - соль

способ приготовления:

Готовить всего 20 минут. Она низкокалорийная и утоляет чувство голода.Готовится быстро и легко, а вечером заменит ужин.

1- В кипящую воду кладем: вермишель,тыкву или морковь,песок,соль, перемешиваем. Варим 5 минут. Готово! Снимаем с плиты,вода ушла в варево.

2- В вермишель кладем творог,потом вливаем белки,хорошо перемешиваем.

3 - Желтки растираем с 1 ч.л. песка, это на смазку.

4 - Курагу,чернослив промыть, мелко нарезать.

5 - В запеканку добавляем курагу или чернослив, смазываем желтком и на 5 минут в микроволновку.

Получается 7 лотков. Я ем запеканку и запиваю 1% кефиром. Вкусно и Сытно!

Приятного аппетита !!!

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги