вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

МИМОЗА

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

1 банка "Горбуши" (или крабовых палочек)
4-5 яиц свареных вкрутую
200-300 г сыра твердого
5-6 картофелин свареных в мундирах
майонез
зеленый лук
укроп






способ приготовления:

Салат делается слоями. Для начала подготовить рыбный слой: из банки слить жидкость и рыбу хорошенько размять (если крабовые палочки вместо рыбы - их очень меленько порубить). Смешать рыбу с мелко нарезанным зеленым луком, укропом и майонезом (майонеза дать побольше). Формировать слои: 1 - тертый на крупной терке картофель 2 - рыбная масса 3 - тертый на мелкой терке яичный желток 4 - тертый на мелкой терке яичный белок 5 - тертый на мелкой терке твердый сыр 6 - тертый на крупной терке картофель 7 - рыбная масса 8 - тертый на мелкой терке яичный желток 9 - тертый на мелкой терке яичный белок 10- тертый на мелкой терке твердый сыр 11- тертый на крупной терке картофель. Сверху помазать майонезом. 12- последний слой делается как украшение - по краю блюда на мелкой терке потереть твердый сыр так, чтобы ниточки сыра свисали по краю блюда. Средний круг - тертый на мелкой терке яичный белок, и внутренний слой - тертый на мелкой терке яичный желток - чтобы он возвышался горочкой. Получается как цветок мимозы - очень красиво, а вкус настолько нежный, что гостям всегда кажется, будто этот салат немыслимо долго делается, хоть он готовится очень быстро. Один совет - натирать лучше над салатницей. Мое мнение - с крабовыми палочками он получается более таинственный... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



раздел: салаты


Источник: Светлана, ВКУСНО: рецепты домашней кухни




рецепт понравился: 100% (3 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

новые

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru