ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРА, ЯЙЦА И СЫРА

ингредиенты:

Помидоры (порционный подбор), яйца, огурец, майонез, твердый сыр

способ приготовления:

1) Отварить яйца «вкрутую», остудить и очистить от скорлупы.

2) Помидор помыть, обсушить, а после – сделать несколько надрезов. Важно, нарезая томат, не до конца и под углом делать каждый надрез. Должен получиться из помидора своеобразный веер.

3) Яйца порезать колечками 2-3 мм толщиной.

4) Вставить каждое колечко в помидорную прорезь.

5) Вместо яиц можно использовать огурец (свежий или маринованный). Процедура выполняется аналогичная.

6) Закуска из помидора поливается майонезом.

7) И, как завершение, посыпается тертым на мелкой терке твердым сыром.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: закуски