САЛАТ ЗИМНИЙ ВЕЧЕР ИЗ ВЕТЧИННОЙ КОЛБАСЫ, ТВЕРДОГО СЫРА И МАРИНОВАННОГО ОГУРЦА

ингредиенты:

300 г -ветчинной колбасы
200 г -твердого сыра
1 -красный перец
1 -маринованный огурец
1 -луковица
1 ст.л. -9% уксуса
2 ст.л. майонеза
3 ст.л. -сметаны
1/2 пучка -салата

способ приготовления:

1) Нарезать колбасу сначала кружками толщиной 1 см, затем - кубиками.

2) Очистить сладкий перец от зерен и перегородок, промыть и порезать кубиками.

3) Отрезать у сыра корку и нарезать его кубиками.

4) Порезать огурец кубиками.

5) Почистить репчатый лук, порезать на половинки и вымочить в кипятке. Затем порезать.

6) Нарезаем листья зеленого салата и посыпаем салат.

7) Тщательно смешать уксус, майонез сметану и добавить полученный соус в салатник. Украсить салат порезанной зеленью и дольками сладкого перца.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты