САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРАМИ

ингредиенты:

Нежирная ветчина - 300 г;
яйца, сваренные вкрутую - 5 шт;
помидоры крупные - 2 шт;
лук-репка - 1шт,
листья салата;
зелень петрушки и укропа;
уксус винный или яблочный - 5 ст. л.;
масло раст. - 10 ст. л.;
чесночная соль, перец по вкусу.

способ приготовления:

На большое плоское блюдо выкладываем листья салата, затем нарезанные кружочками яйца, сверху нарезанные кружочками помидоры, потом ветчину, предварительно нарезав тонкой соломкой, кольца лука и полить приготовленным соусом.

Приготовление соуса: масло и уксус перемешать, добавить мелко нарезанныю зелень, соль и перец.

раздел: салаты