вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

САЛАТ «МОРСКАЯ ВОЛНА»

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

1 кг морской рыбы (тунца, угря или палтуса)
1 - 2 ст. ложки лимонного сока
сухого белого столового вина
0.75 - 1 стакан майонеза
0.5 стакана сметаны или взбитых сливок
зеленый салат
300 г шеек креветок (мороженых или консервированных)
250 г отварной спаржи
1 свежий огурец
3 - 4 помидора
3 крутых яйца
соль
тертый хрен
свежий укроп, зелень петрушки






способ приготовления:

Рыбу нарезать на филе без кожи и костей, сбрызнуть лимонным соком. В смазанную маслом огнеупорную форму уложить вплотную куски филе, налить 3 ст. ложки воды и белого вина (по желанию вино можно заменить лимонным соком). Накрыть крышкой или двойным листом пергаментной бумаги. Запекать в жарочном шкафу 20 мин. до полной готовности. Дать остыть. Затем нарезать филе на более мелкие кусочки.


В майонез добавить тертого хрена, много рубленого укропа или зелени петрушки и под конец сметану или взбитые сливки. Дно салатницы украсить листьями салата. Огурец нарезать мелкими кубиками, помидоры - ломтиками, вареное яйцо – продольными кусочками. Часть креветок порезать для салата. Остальными украсить салат. Если вы купили мороженные креветки, их необходимо сварить в слегка соленой воде около 7 минут. Порезанные ингредиенты смешать с майонезом. Салат украсить креветками, листиками салата, веточками укропа и петрушки.


Приятного аппетита!



калорийность: 450.00 ккал./100гр


раздел: салаты


Источник: WomanJournal «Женский Интернет-журнал»



начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru