МЯГКОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ингредиенты:

Хлопья овсяные — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 70 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 90 г
Сахар — 90 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Изюм — по вкусу
Цукаты — по вкусу
Стружка кокосовая — по вкусу

способ приготовления:

Соединить овсяные хлопья (при желании можно немного их измельчить), муку и разрыхлитель, перемешать.

Добавить сахар, кокосовую стружку, яйца и растопленное сливочное масло, смешать до однородности.

Добавить изюм (заранее залить кипятком на пару минут и просушить) и цукаты. Аккуратно перемешать.

Убрать полученную массу в холодильник на час.

Затем столовой ложкой отмеряем небольшие порции и скатываем шарики. Выкладываем шарики на противень, выпекаем при 200 градусах 15-18 минут. Хранить готовое остывшее печенье лучше в плотно закрытой ёмкости.

Завариваем чай и пробуем наше печенье! Ароматное и вкусное!

калорийность: 379.00 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: десерты