вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ЛИКЕР ЧЕРНЫЙ КАПИТАН

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Водка (самогон) — 500 мл
Кофе растворимый — 3 ст. л.
Сахар — 200 г
Ванилин (на кончике ножа)
Шоколад темный (не менее 70% какао, 4 кусочка) — 10 г
Вода — 200 мл






способ приготовления:

Продукты, которые нам понадобятся. Для приготовления ликера необходимо использовать ОЧЕНЬ качественную водку. Я делал из самогона (ректификата) собственного приготовления.


Для начала необходимо сварить густой сахарный сироп: вода и сахар в соотношении 1:1. Я использовал тростниковый сахар Демерара от Мистраль для более насыщенного вкуса. В горячем сиропе растворить шоколад и кофе. Затем добавить ванилин на кончике ножа.


Охлажденную до комнатной температуры смесь соединяем с алкоголем. Я использовал для этого блендер. При необходимости напиток можно профильтровать. Наш ликер готов к употреблению.



время приготовления: 30 мин.


раздел: напитки


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru