| ||||||
| ||||||
|
вход
БЕШБАРМАК ИЗ СВИНИНЫ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: 1) Тщательно вымыть кусок свинины, не разрезая на мелкие части, положить в кастрюлю, варить не менее 3-3,5 часов при слабом кипении под закрытой крышкой. Чтобы бульон был прозрачным не надо сразу солить мясо и обязательно постоянно снимать образующуюся пенку. 2) Примерно за час до окончания варки в мясной бульон опустить целиком луковицу, морковь, лавровый лист, душистый перец горошком. Когда овощи сварятся, их надо вынуть, поскольку они нужны только для придания бульону особого вкуса. 3) Приготовление сочней: В муку вбить яйца, добавить соль, влить воду холодный бульон. Тесто вымесить, завернуть в полотенце, оставить вылежаться полчаса. Как можно тоньше раскатать тесто, присыпать мукой. Далее раскатанное тесто порезать на полосы, которые затем разрезать на квадратные или ромбовидные сочни. 4) Вынуть разварившуюся свинину из бульона, процедить его через несколько слоев марли. Вновь поставить бульон на огонь, когда он закипит, опустить в него сочни из теста, посыпать молотым перцем, варить до готовности. 5) Луковицу порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета с растительным маслом. 6) На широкую тарелку выложить отваренные сочни. 7) Посередине выложить наломанную кусочками свинину, посыпать молотым перцем. К бешбармаку подать бульон в пиалах или мисках. Можно посыпать в бульон порезанную зелень или другие специи. раздел: вторые блюда Источник: Печенюка.ру |
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
начало
-
только настоящий делается из баранины и лук никогда не обжаривается, а варится в бульоне от мяса. А так мы и сами со свининой иногда делаем
-
А лук зачем обжаривать?Вообще-то его запаривают, и настоящий бешпармак готовится из баранины!!!
-
Спасибо за напоминание...Нужно приготовить завтра!))
-
эх люди-мясоеды... лучше такое же блюдо с овощами, полезнее будет...
-
-
-
- у вас есть какая-то любимая цветовая гамма? что предпочитаете?
- у вас бывают заломы на лице после сна? как быстро они проходят?
- хочу изменить комнату! какие шторы лучше по цвету: серые или бежевые?
- поцарапала кошка под глазом! чем обработать, чтобы быстрее прошло?
- это комплексы? один мужчина сказал о женщине: да ей уже 45+, на что там смотреть?
- на что живут те, кто на меньшее не согласны? такие подолгу ищут рыбное место!
- стоит ли переносить отпуск из-за удаления зуба? вдруг воспалится. или зря
- какие работы, профессии вы считаете подходят до определенного
- 64 кг это кошмар при росте в 167 см! вес стоит! что делать? после родов прошел месяц
- как живется людям без высшего образования?
- это манипуляция, если человек блочит в ватсап, но не блочит на телефоне?
- у вас бывает дурное настроение после нехороших снов? уже обед, а мне на душе
- мч начал меня сравнивать с девушками, у которых тюнинг, что я обычная!
- от чего бы вы могли отказаться: от чистки зубов или от вытирания туалетной
- какая помада вам нравится? чтобы стойкая была и полосок на губах не
- как разлюбить бывшего? вы топтали в себе чувства?
- а вы сегодня пили кофе?
- боль при этом. как справиться?
- какой тур взять лучше на алтай: на 3 дня или на 5 дней?
- как у вас на работе обстоят дела с завистью? можно коллегам показывать
- как бы вы отреагировали, если человек жалуется, что после
- вам нравится такая фигура? назвали бы песочными часами?
- муж попросил взять кредит, а теперь не отдает, всё потом. мне уже звонят
- как подступиться к парню, чтобы узнать профиль мужчины, который мне нравится?
- согласны с мнением о смерти?
- вы верите в сглаз? цыганка начала просить 3000, чтобы его снять. звучит как развод?
- надеюсь, такой зп в моей жизни больше не будет! смешно: за 2 недели - 10 тысяч!
- разве можно спрей изофра 2-летнему ребёнку? раньше выписывали с
- как выражается женская энергия через внешность? для мужчины быть
- умеете проживать эмоциональную боль? если запихивать все это глубоко,
- как у вас распределяются обязанности по дому? я не убираюсь, готовит
- как вам внешность мужчины?
- верите в видео, где девушка идет в платье, а на неё все оборачиваются? я - нет!
- почему подходят знакомиться иногда сзади? так ведь невозможно
- в дружбе между женщинами есть зависть или всё-таки поддержки больше?
- дочь запретила собирать ей чемодан, сказала будет сама! а как мне
- можете радоваться жизни, когда у вас что-то болит или подозреваете
- у мужчины в 30 лет ничего нет! может ли он со временем поменяться? давать шанс?
- плохо после негатива вк. мне там пишут, что я ненормальная, крупная и вешу кг 90.
- что к 1 году умели ваши дети?
- что можете сказать о том, что мужчина дарит большие букеты, но не
- я его не люблю и снова начнет меня бесить? вроде хороший мужик, но устала.
- какой шампунь используете для волос? какой нравится?
- как вам такие пары? когда женщина больше мужчины?
- что вам понравилось в ярославле, нижнем новгороде, казани?
- что бы вы сказали маме, которая обвиняла бы в грубости и неумении
- у вас мнутся платья во время сидения или только у меня в районе живота и бедер?
- как мужчины относятся к коротким ногтям у девушки? или только длинные
- почему турецкие актеры все такие секси-мэны?
- во сколько просыпаетесь по будням? я - в 13-00, а вы во сколько?
- ваша жизнь структурирована? или вы живёте по наитию с позиции: день
- как вам подход к выбору женщин? звонит в агенство, где ее пробивают не летала ли
- почему, после того, как у подруги появился парень, она перестала со мной
- кто делал имплантацию зуба? есть ли отек? больно или нет?
- написать доктору про тапки в тг, он онлайн сидит или позвонить лучше в
- написала в общий чат по поводу встречи, но никто не ответил. стоит
- почему женщины так легко теряют свою изюминку? сделала губы и стала
- хочу переехать в крупный город, но влюбилась и мозги плывут. боюсь упустить всё
- каким мужчинам подходит? в молодости надо спать с кем надо, чтобы в потом спать
- кто увеличивает губы, вам надолго хватает? раньше говорили год,
- как вы думаете, при мужчинах приходится прибедняться? преуменьшать
- как быстро похудели после родов? кормили грудью или нет, когда худели?
- что думаете? риск деменции и альцгеймера сокращается сразу на 50%,
- может ли совсем бедная найти обеспеченного?
- почему сейчас большинству не нужны отношения? предпочитают
- как окружающим понятно, что у человека шизофрения?
- стали бы вы делиться с подругой, что после разговора с родственницей вам
- как вам преображение девушки?
- сейчас инициативу проявляют только девушки? если ты
- ваш муж мог бы согласиться на развод? подруга не ожидала, что он согласился!
- мужчина предложил мне серьезные отношения. я не знаю, как ответить на его смс!
- увидела у мужа контакт массаж и переписку! говорит друг женатый писал
- тратит на своего ребёнка много денег, а мне ничего не дарит. дарит кому-то
- что подарить ребенку, который хорошо сдал экзамены? кроме денег,
- это похоже на пятно, где мог быть банановый паук?
- какие планы на длинные выходные? я сегодня иду на концерт и театральный
- планы по красоте! сделать безоперационную рино, добавить 1 мл в губы,
- вы когда-либо брали кредит, а потом жалели об этом?
- какой самый странный, но гениальный лайфхак вы используете в быту?
- какой костюм выбрать? хочу заказать такой на лето.
- все темы» новые темы»
- моя неотразимая фигура - отличный результат! похудела на 17 кг за полгода! и это
- минус 12 кг за 12 дней! мне надоело быть большой и толстой! фото!
- ради него я стала худеть! избавилась от 20 кг за три месяца! у меня получилось д
- великолепная фигура к новому году! потеря веса до минус 28 кг за один месяц! объ
- я достигла идеала! теперь любой мужчина будет моим рабом! крик души!
- весна - время худеть! я похудела на 23 кг!
- я горжусь своей фигурой! секрет тонкой талии! потеряла вес и уменьшила объемы!
- твоя эффектная фигурка к лету! - 17 кг за два месяца! блистай на пляже! покажи в
- - 52 кг и 9 размеров! я больше не мешок жира! похудела и встретила новую любовь!
- - 17 кг! мой секрет: чудо-диета помогла уничтожить ненавистные кг! фото!
- на курорт за стройным телом! худеть надо срочно и не откладывая!
- я подстегнула свой жирок! сразу фигурка точеная стала! спасибо галя.ру! фото!
- я была в шоке от фото: толстая и безобразная! избавилась от 19 кг почти за год -
- я добилась роскошных параметров! жир сжигается - появляются кубики!
- - 25 см и 13 кг! моя победа! противный жир - не приговор! фото!
- моя талия 60 см! - 10 кг! точеная фигурка! стройные ножки! фото!
- - 57 см и 26 кг! мое избавление от 52 размера и бесформенного живота! мое фото!
- к весне ни грамма жира! потеря до 15 кг за 25 дней! хватит завидовать худеньким
- свобода из плена жира! за год я избавилась от 89 кг и 59 см в объеме бедер! смен
- ненависть к себе заставила меня уничтожить лишний жир! сбросила больше 10 кг за
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|