КИНЬТЕ РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ БЛИНОВ. ИСКАЛА В ИНЕТЕ - КАКАЯ-ТО ТУФТА ВЫХОДИТ.

начало

• NNash 13.04.15 23:45
  
  Тонкие, печеные:
  Соль (щепотка)
  Сахар — 2,5 ст. л.
  Мука — на глаз около 2-3 ст.
  Молоко — 1,5 стак.
  Вода - 1 ст.
  Яйцо — 5-6 шт.
  Масло растительное — в тесто около 2х ст. ложек
  Яйца взбить, добавить 1 стакан молока, соль, сахар, муку около 2-3 ст, когда будет густая, то разбавить молоком и водой, вода должна быть теплой - 60 гр. + растительное масло.
  Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде, первый раз налить масло, а потом не надо.
• buffynice 13.04.15 21:52
  
  Литр молока, два яйца, мука ( глаз алмаз) и быстродействующие дрожжи, ну соль сахар и ложка растительного масла, всегда получаются)) не люблю блины на кефирах сыворотках , кислые какие то
• Viktoriya777 13.04.15 18:09
  
  я делаю молоко, мука, яйца. вкусная начинка мне кажется тоже немало значит. ну и главное чтоб тоненькие были.
• ml02z7uwnkth 11.04.15 00:16
  
  Я делаю на сыворотке тонкие блинчики, и на хорошей сковороде. И всего в тесто 1 яйцо идёт на литр сыворотки. Чем гуще тесто, тем толще блины, и наоборот.
• jzd5dw40rb4g 10.04.15 23:33
  
  Бархатные блинчики
  Соль (щепотка)
  Сахар — 2,5 ст. л.
  Мука — 0,75 стак.
  Молоко — 1,5 стак.
  Яйцо — 1 большое или 2маленьких
  Масло растительное — на сковороду
  Яйца взбить в устойчивую пену, добавить 0.75 стакана молока, соль, сахар.
  Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.
  Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.
  Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием каждого блина).
• bessmertnic 10.04.15 15:22
  
  Можно вместо кефира молоко брать-тогда тонкие блины просто улет!!! Но и не забудьте ванилин.
  Еще рецепт масляные блинчики:
  0,5 стакана масла растительного
  0,5 стакана сливочного
  Стакан пива
  3 яйца
  Сахар соль
  Сода
  Муки до состояния теста как кефир.
  Все жидкте ингредиенты сперва прогреть
  Ооооч вкусно
  Ну и дрожжевые
  Мука 500 г
  Вода 500 мл
  Сахар соль
  Масло 2 стл
  Дрожжи 1столовая ложка сухих.
  Смесить тесто на теплом молоке, добавить изюм или су хофрукты и дать подняться. Тесто не обивать.
  Жарить как пончики или на сковороде.
  Если нужны блины большие, то тесто делаем пожиже-чтоб разлить можно было
• bessmertnic 10.04.15 15:16
  
  Кефир2стакана, яйца 3 шт, сахар 5 ст ложек, соль 0,5 чл, сода гашеная уксусом 1чл, полстакана минералки и полстакана масла. Муки добавить до густоты теста как на сметану. Кефир погреть в микроволновке чтоб тесто было тепленьким. Все взбить дать тесту постоять пока на поверхности появятся пузырики лопающиеся. И жарить на антипригаре.
  Если хотите тонких блинов то долейте минералки до состояния теста льющегося и тонко разливайте на сковороду -температура жарки низкая чтоб ьлинчик подсыхал и отходил от сковороды. Сперва блинчики хрустят а потом отмокают и можно их сворачивать трубочкой с любой начинкой.
• Саншайн 10.04.15 07:49
  
  Самые самые самые вкусные - английские тонкие блинчики, на сайте афиши еда рецепт. У нас вся семья их обожает - нежирные, вкусные и тоненькие.