Я ОБОЖАЮ ТУШЕНУЮ КАПУСТУ! А ВЫ?

начало

• q7vy40zblhze 01.02.10 17:41
  
  a ewe ne somnennij plus kapustki 4to potom v tualet begaewj interesno a ona o4enj kalorijnaja?
• OченьBезучая 01.02.10 17:41

  ответ для: q7vy40zblhze

  
  А я даже люблю,чтобы немного сладковатая была.
  Бабушка у меня классно готовила капусту,и плов,и пироги и всё остальное. Вот интересно,почему все бабушки вкусно готовят?
  Но капусту я бы хотела вкусную,но без масла,я ж всё таки худею.
• Пришла из р@я,,, 01.02.10 17:40

  ответ для: OченьBезучая

  
  заматила что лучше всего она получается в чугунной жаровне!сначала обжариваю лук потом добовляю капусту мелко нашинкованную,когда немного опустится она можно добавить укроп.вот когда ближе к готовности дело подходит я пасту томатную добавляю!получается оч вкусно,да и соли,перца по вкусу! можно еще с мяском!)сначала его потушить,не до полной готовности и далее все в том же духе!
• q7vy40zblhze 01.02.10 17:39

  ответ для: OченьBезучая

  
  a vo..receptik nawla..
  Способ приготовления блюда:
  На 1 кг готовой капусты
  Свежую капусту нарезают соломкой, квашеную отжимают от рассола, крупные части нарезают.
  Кладут капусту в нагретый жир, перемешивают, добавляют бульон и тушат 10 минут.
  Лук нарезают соломкой, пассеруют в нагретом жире 5–7 минут, добавляют нарезанные соломкой морковь и петрушку, пассеруют еще 7 минут, после этого добавляют томат и прогревают 5–7 минут при помешивании.
  Пассерованные овощи соединяют с капустой, добавляют сахар, соль и тушат все вместе 15 минут. Вливают уксус, кладут перец, лавровый лист и тушат до размягчения капусты.
  Муку подсушивают при помешивании, охлаждают и разводят частью теплого бульона, промешивают, вливают в капусту и доводят до кипения.
  Используют тушеную капусту как гарнир, составную часть отдельных блюд или как самостоятельное блюдо (в этом случае можно добавить жареный картофель или вареные грибы).
• q7vy40zblhze 01.02.10 17:37

  ответ для: OченьBезучая

  
  moja mama vkusno delaet..mm..nu u menja 4estno govorja normaljno ewe ne razu ne polu4alosj sgotovitj a voobwe prailjno na medlennom ogne,maslica poboljwe 4tob ne podgorela,potom maslo vikipaet i ewe nemnogo dolitj,tuwitsa minut 40-45,soljki po vkusu... no ja naprimer ne ljublju silno solenuju.
• OченьBезучая 01.02.10 17:34
  
  А как вы её готовите?
  Честно говоря,у меня она невкусно получается.
• q7vy40zblhze 01.02.10 17:32

  ответ для: Пришла из р@я,,,

  
  oooj...ja toze vspomnila...kak to rewila sveklu svaritj... kastrulju do sih por ne otodratj
• sexelolli 01.02.10 17:28
  
  я обожаю!!!! как чувствую запах с кухни её.. ммммм обожаю
• Пришла из р@я,,, 01.02.10 17:21

  ответ для: q7vy40zblhze

  
  я так свеклу только что сварила,т.е. пожарила готовлю вообще вкусно,но мне с кухни в это время выходить ЗАПРЕЩЕНО!!!
• q7vy40zblhze 01.02.10 17:17

  ответ для: Пришла из р@я,,,

  
  a ja pomnju paru raz ee probivala sgotovitj...
  postavila tuwitj,sama dumaju nu ka sjadu poka za komp...o4uhalasjn kogda uze garju na vsju kvartiru popahivalo a ja dumala vot sej4as tuwenoj kapusto4ki otvedaju
• худЮлька 01.02.10 17:13
  
  и яяяЯЯЯЯ
• Пришла из р@я,,, 01.02.10 17:12
  
  ооооочень!!!!!! а когда сама научилась ее вкусно тушить...была в восторге!