НОВЫЙ 2018 ГОД! ЧТО БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД? И, ЕСЛИ НЕСЛОЖНО, ТО РЕЦЕПТАМИ.

начало

• Вредина,, 12.12.17 19:22

  ответ для: Мисс_Алёнчик

  
  Я ждала Ваши рецепты особенно потому что, только читая их, можно захлебнуться слюной или проглотить язык спасибо большое!
• Вредина,, 12.12.17 19:21

  ответ для: Дюля Дос Сантос

  
  Ахаххаха , это человеческая натура . новое я имела в виду не банальные салаты-оливье, шуба , крабовый , которые из года в год у всех. А какие нибудь интересные варианты , которые люди пробовали и им очень понравились
• Мисс_Алёнчик 12.12.17 19:03
  
  Пока в планах тунец, запеченый в соли, очень эффектное блюдо, обязательно будут вареные раки, я их обожаю, мидии, мини-шашлычки из морепродуктов на гриль-прессе.
  Из салатов тоже наш с мужем любимый из черри, моцареллы и базилика с устричным соусом, цезарь в сырной тарелке.
  На гарнир мини-шашлычки из овощей на гриль-прессе, овощная тарелка: капустные шарики во фритюре на шпажках, лодочки из баклажанов или рулеты, овощные канапешки с сыром.
  Сырная тарелка обязательна с орешками, медом и виноградом. Фруктовая тарелка. Может быть валованы с икрой.
  Сладкого ничего не будет, я не понимаю торты в Новогоднюю ночь, пироги, ну пирожки еще типа конвертиков вписываются.
  Второй вариант стола был мясной, но думаю он подойдет на Рождество больше. Запеченая с травами баранья нога, на гарнир картофель по деревенски, мини шашлычки овощные на гриль-прессе. Из закусок разные соления, заливное из языка, за место салата на подносе нарезка овощей в технике карвинг и заправка по желанию нескольких видов.
  Мясная тарелка, канапешки, сырная тарелка и фрукты. Хотя есть вариант за место ноги сделать жаркое либо в целиковой тыкве запечь большой, либо в маленьких тыковках и патиссонах, используя из как горшочки, смотрится тоже очень красиво на столе и вкусно.
• Дюля Дос Сантос 12.12.17 18:41
  
  И почему это люди на НГ всегда хотят что-то новое приготовить и не банальное?))
  Я всегда готовлю проверенное..можно и не банальное..а то сготовишь так страуса в апельсина,а его и есть никто не станет..
  _______
  - А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов?
  - Не знаю,но те,у кого нет мозгов,очень любят разговаривать.©
• sovenok 12.12.17 18:34
  
  В этом году решила сделать классический новогодний стол , без всех этих 'интересных' сочетаний и кулинарных изысков. Поэтому готовить планирую оливье , крабовый, салат с тунцом , бутерброды с икрой , тарталеткиблинчики с красно рыбой и сливочным сыром , фаршированные шампиньоны,бутерброды со шпротами , рулетики из баклажан , + нарезки мясо/сыр .Еще как вариант салат из красной фасоли с грибами , слоеный с корейской морковью , закусочный торт наполеон со скумбрией .На горячее думаю сделать стейк и овощи на гриле. Шампанское , фрукты, на десерт можно торт или мороженое
• Никитична 12.12.17 15:51
  
  Как закуску можно сделать профитроли и начинить сыром с майонезом и чесноком, или с той же начинкой только крабовые палочки (развернуть, смазать, назад завернуть). Или шампиньоны с начинкой из ветчины. Мы решили в этот раз ничего не готовить. Что не делай, потом куча всего остается. Поэтому просто закажем суши и я сделаю желе из шампанского, вкусняха та еще))
• Вредина,, 12.12.17 14:20

  ответ для: Лара Миллер

  
  

  Lara_Miller писал(а): Мда, торт - более-менее праздничный десерт. Что именно здесь дико для вас? А вот фаршированные перцы и банальные салатики - ну не знааааю, это будничная каждодневная еда.

  Согласна с вами. Перцы меня среди будней не особо радуют, а уж на нг и подавно
• Лара Миллер 12.12.17 14:18

  ответ для: ,Schokoladka,

  
  

  .Shokoladka. писал(а): Не знаю, как - то для меня дико есть торт на Новый Год

  Мда, торт - более-менее праздничный десерт. Что именно здесь дико для вас? А вот фаршированные перцы и банальные салатики - ну не знааааю, это будничная каждодневная еда.
• Настоящий Мужик! 12.12.17 14:04

  ответ для: *Джамиля*

  
  

  *Джамиля* писал(а): лумать в такой ситуации вредно. иначе потом с ждумками до старости на едине останешься.

  Вы правы. Частенько думаю об этом. Опять думаю Сегодня первый выходной за 2 недели, но точно никуда не пойду и знакомиться не буду, потому что заболел. Потом опять работа с утра до вечера. Вот только отмазки ищу, сам понимаю же
• *Джамиля* 12.12.17 13:55

  ответ для: Настоящий Мужик!

  
  лумать в такой ситуации вредно. иначе потом с ждумками до старости на едине останешься.
• Настоящий Мужик! 12.12.17 13:52

  ответ для: *Джамиля*

  
  

  *Джамиля* писал(а): наверное надо самому действовать, мм?

  [quote]Та надо... Но все время что-то останавливает, слмшком много думаю
• *Джамиля* 12.12.17 13:42

  ответ для: Настоящий Мужик!

  
  наверное надо самому действовать, мм?