Привет. Вкусные ли сырники без сахара со сметаной?
Чем можно заменить сахар? Фрукты не ем ни в каком виде, кроме натурального.
Сиропы не пью. Сырники с медом, не рассматриваю!)
Мёд подходит? А ванильный сахар? Может вам не подходит свекольный сахар. Тогда есть еще тростниковый, солодовый, кленовый, пальмовый, фруктоза, сорговый, нават. Сладкий вкус у тли, её выделениями питаются муравьи, а также у мошки. Если вы на севере, за полярным кругом, выставите чашку с подслащенной водой, туда налетит много мошки, а она сладкая. Так делают местные. Так что вариантов множество.
Я делаю не сырники, а запеканку с творогом и рисовой мукой (получается как шарлотка). Вместо сахара сухофрукты или бананы в тесто кусочками резала. Мне нравится.