ПРОБОВАЛА ГОТОВИТЬ - ТЯЖЕЛО УГАДАТЬ ПРОПОРЦИИ. КТО ЛЮБИТ ЖЕЛЕ, КИДАЙТЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ!

начало

• matricaria 12.02.20 11:38

  ответ для: Elle Nina

  
  

  Elle Nina писал(а): Какая классная идея!То есть из обезжиренного кефира можно? Завтра же сделаю Интересно, если без сахара, но со своей малиной замороженной, её, наверное, и размораживать не нужно? И на работу с собой возьму

  размораживать нужно. Сахар надо, хоть немного иначе кисловато.
• Lagerta 12.02.20 11:12

  ответ для: Мадам ШошА

  
  

  Шоша Ероша писал(а): Вот это красота! А как Вы так красиво делаете? Что за прослойка белая?

  цветное желе - это готовое в пакетиках, надо просто развести и разлить. Это только геморно немного, но прикольно получается.
  А еще чтобы слои были не ровные, а под углом - то бокалы в холодильнике ставлю облокачивая на что-то. так и застывает. белое - молочное желе
• Мадам ШошА 12.02.20 09:20

  ответ для: Lagerta

  
  Вот это красота! А как Вы так красиво делаете? Что за прослойка белая?
• Достояние мира 12.02.20 05:04

  ответ для: Elle Nina

  
  

  Elle Nina писал(а): Какая классная идея!То есть из обезжиренного кефира можно? Завтра же сделаю Интересно, если без сахара, но со своей малиной замороженной, её, наверное, и размораживать не нужно? И на работу с собой возьму

  то же самое, но из молока, тоже очень круто
• Elle Nina 11.02.20 22:52

  ответ для: matricaria

  
  

  matricaria писал(а): делайте на 1 кефире.

  Какая классная идея!То есть из обезжиренного кефира можно? Завтра же сделаю))) Интересно, если без сахара, но со своей малиной замороженной, её, наверное, и размораживать не нужно? И на работу с собой возьму)))))
• matricaria 11.02.20 21:59

  ответ для: Достояние мира

  
  

  Достояние мира писал(а): он противный на вкус и стоит как нормальный

  в желе разницы не чувствуется.
• Достояние мира 11.02.20 21:56

  ответ для: matricaria

  
  

  matricaria писал(а): делайте на 1 кефире.

  он противный на вкус и стоит как нормальный
• matricaria 11.02.20 21:54

  ответ для: Достояние мира

  
  

  Достояние мира писал(а): понятно... может кто то добавлял что то и отпишется о результате. на чистом кефире то изредка можно. часто это жирно

  делайте на 1% кефире.
• Достояние мира 11.02.20 21:48

  ответ для: matricaria

  
  

  matricaria писал(а): я замачиваю жетатин водой. Обычный желатин, не листовой. Оставляю что б набух. Подогреваю до растворения. В кефир добавляю сахар, ванилин. Не много. Можно ягоды. Добавляю теплый желатин. Размешиваю. И все в форму и в холодильник. Сок не добавляла никогда.

  понятно... может кто то добавлял что то и отпишется о результате. на чистом кефире то изредка можно. часто это жирно
• matricaria 11.02.20 21:46

  ответ для: Достояние мира

  
  

  Достояние мира писал(а): кефир для желе

  я замачиваю жетатин водой. Обычный желатин, не листовой. Оставляю что б набух. Подогреваю до растворения. В кефир добавляю сахар, ванилин. Не много. Можно ягоды. Добавляю теплый желатин. Размешиваю. И все в форму и в холодильник. Сок не добавляла никогда.
• Достояние мира 11.02.20 21:42

  ответ для: matricaria

  
  

  matricaria писал(а): туплю. Что разбавить,?

  кефир для желе))
• matricaria 11.02.20 21:41

  ответ для: Достояние мира

  
  

  Достояние мира писал(а): а можно его ем-нить разбавить? соком там или водой

  туплю. Что разбавить,?