ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И КРАЙНЕ ПРОСТОЕ БЛЮДО, КАКОЕ У ВАС? ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ.

начало

• Предслава 09.07.15 18:43

  ответ для: Eyat

  
  У нас схожие вкусы!))
  А я села на свою любимую тему
  Сейчас рискую всех задолбать, так что последний рецепт и молчу!
  Куриные крылья в панировке.
  Режем крылья по суставу. А тонкую часть вообще отрезаем и выкидываем.
  Берём пакет обычный, в него: несколько ложек панировочных сухарей+сухой чеснок+сух.базилик+молотый кориандр+сладкая парика и перец чили (сухие ессно). Потрясём пакет что бы всё перемешалось.
  И туда сложим крылья, завяжите так, что бы воздуха было много, и аккуратно потрясите пакет, что бы всё равномерно обвалялось.
  На противень бумагу для выпечки, на неё крылья. Сверху каждое помазать (кисточкой) растопленным слив.маслом, что бы румяное было.
  И запечь.
  К ним соус: сметана+чеснок раздавить+укроп+на мелкой тёрке огурец+соль+белый перец.
• Eyat 09.07.15 18:36

  ответ для: Предслава

  
  Обожаю морепродукты, еще и спагетти, меню на пару дней готово
• Предслава 09.07.15 18:35
  
  А можно ещё замутить спагетти с морепродуктами.
  Купить по банке креветок и мелких осьминогов в рассоле (не в масле!). Откинуть на дуршлаг. Разогреть сковородку (лучше с оливковым маслом, но и на под.тоже нормально), туда гадов морских, сразу же засыпать мелко нарубленный чеснок, перец чили (сухой), на большом огне минутку интенсивно помешивая держать, и выложить на спагетти.
  Или вот так сделать королевские креветки к спагетти:
  Слив.масло и чеснок немножко потушить в сковороде.
  Налить туда сливки, довести до кипения.
  Добавить очищенные креветки, тушить мин.5-8, не больше. Добавить петрушку. Если есть охота, то можно креветки вынуть, а соус потомить чуток до густоты и вернуть в него креветки. А можно и так, сразу на спагетти выкладывать.
• ilonasim 09.07.15 18:33
  
  Типа мяса по-французски, только я делаю это с куриным фаршем и могу еще овощей добавить.
• Предслава 09.07.15 18:27
  
  Говядина с хреном. Отварить мякоть говядины (а можно и на кости взять, всё равно нормуль получится). Нарезать пластами, уложить в форму. Залить заправкой: хрен+сметана+взбитые яйца+соль. И в духовку на 10-20мин.
• Предслава 09.07.15 18:24

  ответ для: Eyat

  
  

  Eyat писал(а): Телятина прямо в точку, попробую

  
  Не пожалеете! Очень вкусно, только надо брать мякоть-вырезку (или как её там называют).
• AGNIYA 77 09.07.15 18:23
  
  паста карбонара
• My life is music 09.07.15 18:22
  
  1.Помидоры порезать дольками, обжарить немного, добавить 2-3 яйца и мешать-мешать. Люблю, когда помидорки дают сок.
  2.Обжарить лук, добавить туда кабачок порезан кубиком. Обжарить до готовности. 2-3 яйца взбить вилкой, добавить соль, перец по вкусу, можно еще укроп или лук. Добавить к кабачку с луком, перемешивать. Желательно есть холодным(мне так вкуснее).
  3. Пожарить картошку.
  4. Картошка с яйцом
  5.Картошка с колбасой/сосиской/мясом.
  6.1. Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
  2. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.
  3. Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.
  4. Солим, перчим. Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчим.
  5. Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить пока сыр не растает! Посыпать зеленью и готово.
  7. Отварить легкий супчик
  8. Взять кусочек мяса (любого, курицу берем). Поделить на небольшие кусочки. Поставить тушить (или можно обжарить немного).Порезать лук кубиком, морковку полосочкой - обжарить. Потом добавить к мясу + промытую гречку. Залить водой. Очееень вкусно.
  9. Кабачковые оладьи или кабачковый тортик.
  10. Блинчики
  11. Оладушки.
  12. Запечь в духовке грудку/любой кусок мяса, сделать простой салатик(помидор+огурец+пост.масло или сметана/майонез + соль, перец).
  _______
  Не плач, бо це минуло...Посміхнись, бо це було!
• Предслава 09.07.15 18:22
  
  Сделать заправку к обычному-привычному салату из огурцов/помидоров и проч.летней зеленухи: оливковое масло+2зуб. чеснока (через пресс)+3ч.л. зернёной (французской)горчицы+сок лимона (по вкусу смотрите)+белый перец щепотку.
• Eyat 09.07.15 18:21

  ответ для: Предслава

  
  Телятина прямо в точку, попробую
• Натуська 09.07.15 18:20
  
  Для меня дранники простое блюдо)
  Картофель нужно натереть на терке( я тру на средней, тк слишком мелкий мне не нравится), добавить туда яйцо и столовую ложку муки, соль по вкусу( можно еще чесночок добавить). Лепите и жарите на сковороде)
  Пиццу сама делать предпочитаю, несложно вообще
  Салатик из овощей
• Предслава 09.07.15 18:19
  
  Картошка молодая жареная, с беконом, чесноком и зеленью.
  Рагу из овощей в казанке.
  Курицу запечь целиком или мяса кусок (свиная шея/телячья вырезка).
  Взять стейк форели, посолить,поперчить, посыпать сух.базиликом, смазать оливк.маслом и сбрызнуть соком лимона. Запечь 20мин.в духовке. Точно так же можно речную форель целиком запечь, только ещё в пузико ей положить ветоки розмарина, тимьяна, и тонкие дольки лимона.
  Быстро и просто приготовить можно телятину с укропом: обжарить широкие ломти телятины, переложить в форму, настругать чуток слив.масла, густо посыпать укропом, тёртым сыром, под фольгой запечь ок.40мин.
  На сковороде-гриль: смазать оливк.маслом, посыпать сухим базиликом,тимьяном, и поджарить ломтики кабачка/баклажана/перца.