ответ для: 564712389
НАСТОЯЩАЯ:) писал(а): Знач так, салат Мимоза: Делается слоями 1ый - рыба консерв. в масле масло слить 2й слой - белки отварных яиц, майонез 3й слой - лук репчатый, майонез 4й - морковь отварная, майонез 5й - картофель, майонез сверху отварные желки, чуть зеленого лучка и петрушечки покрошить |
я делаю по другому, в след раз попробуйте, может понрвиться
1-ый слой - сайра с мелконарубленным луком
2- морковь вареная тертая на крупной терке,
3- белки вареные достаточно крупно порубленные
4 слой - тертый сыр на крупной терке, я лично препочитаю плавленный, предварительно хорошо охлажденный, можно твердых сортов,сметанковй, кароль артур или гауда
5 слой тертые желтки, терка тоже крупная
и никакой картошки!!!
каждый слой я смазывается майонезом сверху, кроме верхнего
салат делать заранее, поставить в холодильник