| ||||||
| ||||||
|
начало
-
48w4jub4gupq 01.10.21 20:02
Ну и понятно,что когда все уже положила в кастрюлю,то на медленном огне до полной готовности.Потом выключить газ,чуть дать настояться и со сметанкой есть.) -
wnkkfa6l2d82 01.10.21 20:01
Муж готовит борщ, меня не подпускает. Обязательно говяжья кость и много мякоти, варит часа 3. Туда же кидает перец чили сразу, пару маленьких штучек. Делает зажарку - много моркови, лука, свеклы долго жарит, пока раза в 3 не ужарится, потом добавляет смешанную с уксусом томат.пасту пару ложек, выливает туда и тушит еще минут 30. Ну и по стандарту, картошка-капуста, мясо достает и режет на кусочки и кидает обратно, выливает зажарку, в конце нарезанная зелень - петрушка, укроп, кинза. Этот борщ НЕ фиолетовый, скорее красный, но со сметанкой и чесночком просто ух. А еще он делает его очень густым, и острым довольно-таки. Кто его так научил не знаю, но он несколько лет жил с девушкой-украинкой и ее мамой, возможно они так готовили, а может и нет -
48w4jub4gupq 01.10.21 20:00
Мясо варю,потом режу,туда в кастрюлю капусту кладу,когда готова почти капуста,кладу картошку ,заправку,лаврушку,соль/перец ну и какую приправу типа “10 овощей“ немного.Заправка:обжариваю почти до готовности лук,потом туда же морковь, обжариваю с томатной пастой либо,если есть,то мелко резаным помидором (на этапе добавления моркови могу и перчик болгарский положить иногда),потом свеклу кладу,всё перемешиваю и заливаю бульоном,тушу почти до готовности свёклы.Ну,как-то так.Получается оооочень вкусно,нет никого,кто не хвалил бы мой борщ.Да,возможно,это не каконический рецепт,но как меня подруга учила,когда я не умела готовить абсолютно,так и готовлю и получается вкусно,а это главное. -
Варю бульон сначала. Потом закидываю туда картоху, пока она варится, в сковородке пассерую лук, морковку, свеклу и томатную пасту (или помидоры, если есть, даже соленые норм идут). Могу перца болгарского добавить или грибов (опять же, если есть, но чаще всего нет :))) В целом все это шкварится минут 10 на среднем огне, ближе к мелкому, потом вываливается в кастрюляку с бульоном и картохой. Мешаю, солю, перчу и тыды, могу чеснока выдавить пару зубьев, сахару добавить, если кислый получается. Капусту кладу самой последней, не люблю сильно разваренную. Все это зелье прокипело минут 5-7, и вырубаю, накрываю крышкой, чтоб минут 10 еще так постоял, и ем. -
Keeoy74 01.10.21 19:50
ответ для: My life is music
Особенно понравилось «спустя дня четыре...»My life is music писал(а): Нашла в заметках, мамин рецепт. Но я почти ничего не готовлю так что и борщ не помню когда готовила -
My life is music 01.10.21 19:33
Нашла в заметках, мамин рецепт. Но я почти ничего не готовлю так что и борщ не помню когда готовила
«регистрация | вход
![]() ![]() ![]() ![]() |
- 3 года pol dance! качает пресс, сжигает жир, снимает стресс! как я похудела, не
- весна - время худеть! я похудела на 23 кг!
- надоело быть жирной свинюшкой! - 22 кг! похудела без липосакции и таблеток! спас
- из толстушечки в стройняшку! минус 23 кг и 129,5 см в объемах за год! мои коллег
- я сделала себя неотразимой: минус 20 кг за 4 месяца! обновила гардероб, повысила
- минус 14 кг! худеем к новому году! как я быстро похудела на интервальной диете!
- минус 17 кг! я убрала живот без голодовки! до жути надоел лишний вес! фото!
- прекрасная фигура! из тетки в складках я превратилась в стройную девушку! фото!
- - 23 кг! мое чудесное избавление от жира! я больше не толстуха! уничтожила бесфо
- открою секрет чудесной диеты: минус 12 кг и 2,5 размера в одежде! моё фото!
- - 10 кг! хватит толстеть! я меняю себя! моя цель - красивое тело! фото!
- минус 15 кг за 3 месяца! надоел лишний жир, мое новое тело к лету!
- я каждый день становлюсь стройнее! избавилась от живота! без таблеток и спортзал
- я верну своему телу прежние размеры! минус 4 кг и 10 см в объеме за две недели!
- - 29 кг! тело без капли жира! я бросила вызов жиру! уничтожила тушу! мое фото!
- - 27 кг! мой фантастический успех! я сменила 50-й размер на 42-й! муж мной горди
- худеть нужно медленно! скоро лето, хочется не скрывать, а показывать свою фигуру
- когда исчезла моя талия - я перестала есть все подряд! тогда сбросила за три мес
- - 60 кг! сменила размер xxxl на s! никогда не променяю тонкую талию на жир! мое
- - 15 кг! я похудела на три размера и спасла семью от развода! муж меня не узнал!
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|