| ||||||
| ||||||
|
начало
-
48w4jub4gupq 01.10.21 20:02
Ну и понятно,что когда все уже положила в кастрюлю,то на медленном огне до полной готовности.Потом выключить газ,чуть дать настояться и со сметанкой есть.) -
wnkkfa6l2d82 01.10.21 20:01
Муж готовит борщ, меня не подпускает. Обязательно говяжья кость и много мякоти, варит часа 3. Туда же кидает перец чили сразу, пару маленьких штучек. Делает зажарку - много моркови, лука, свеклы долго жарит, пока раза в 3 не ужарится, потом добавляет смешанную с уксусом томат.пасту пару ложек, выливает туда и тушит еще минут 30. Ну и по стандарту, картошка-капуста, мясо достает и режет на кусочки и кидает обратно, выливает зажарку, в конце нарезанная зелень - петрушка, укроп, кинза. Этот борщ НЕ фиолетовый, скорее красный, но со сметанкой и чесночком просто ух. А еще он делает его очень густым, и острым довольно-таки. Кто его так научил не знаю, но он несколько лет жил с девушкой-украинкой и ее мамой, возможно они так готовили, а может и нет -
48w4jub4gupq 01.10.21 20:00
Мясо варю,потом режу,туда в кастрюлю капусту кладу,когда готова почти капуста,кладу картошку ,заправку,лаврушку,соль/перец ну и какую приправу типа “10 овощей“ немного.Заправка:обжариваю почти до готовности лук,потом туда же морковь, обжариваю с томатной пастой либо,если есть,то мелко резаным помидором (на этапе добавления моркови могу и перчик болгарский положить иногда),потом свеклу кладу,всё перемешиваю и заливаю бульоном,тушу почти до готовности свёклы.Ну,как-то так.Получается оооочень вкусно,нет никого,кто не хвалил бы мой борщ.Да,возможно,это не каконический рецепт,но как меня подруга учила,когда я не умела готовить абсолютно,так и готовлю и получается вкусно,а это главное. -
Варю бульон сначала. Потом закидываю туда картоху, пока она варится, в сковородке пассерую лук, морковку, свеклу и томатную пасту (или помидоры, если есть, даже соленые норм идут). Могу перца болгарского добавить или грибов (опять же, если есть, но чаще всего нет :))) В целом все это шкварится минут 10 на среднем огне, ближе к мелкому, потом вываливается в кастрюляку с бульоном и картохой. Мешаю, солю, перчу и тыды, могу чеснока выдавить пару зубьев, сахару добавить, если кислый получается. Капусту кладу самой последней, не люблю сильно разваренную. Все это зелье прокипело минут 5-7, и вырубаю, накрываю крышкой, чтоб минут 10 еще так постоял, и ем. -
Keeoy74 01.10.21 19:50
ответ для: My life is music
Особенно понравилось «спустя дня четыре...»My life is music писал(а): Нашла в заметках, мамин рецепт. Но я почти ничего не готовлю так что и борщ не помню когда готовила -
My life is music 01.10.21 19:33
Нашла в заметках, мамин рецепт. Но я почти ничего не готовлю так что и борщ не помню когда готовила
«регистрация | вход
![]() ![]() ![]() ![]() |
- - 17 кг! спасибо сайту galya.ru! мое невероятное изменение: из толстухи в стройн
- - 13 кг! моя диета против целлюлита! долой пухлые формы! фото!
- я сделала свою фигуру! благодаря галя.ру избавилась от 13 кг и мешковатых балахо
- как достигнуть идеала - 90х60х90! делаем талию!
- минус 33 кг, я сменила 7 размеров одежды! надоело в зеркалах видеть толстуху!
- мой успех - раздельная диета для пышечки! результат на лицо: минус восемь кг за
- - 15 кг! я исполнила свою мечту! избавилась от полноты! фото!
- - 21 кг! считала калории, подключила бодифлекс и кручу обруч! спасибо galya.ru и
- - 20 кг за 5 месяцев! я была коровой, ненавидела свое отражение в зеркале, завид
- без соблазнов - быстрее похудеешь! не хочешь сорваться - не покупай!
- я похудела на 18 кг! меня не узнали на вечере встречи выпускников! мое фото!
- - 12 кг и 10 см в талии! я расплавила жир и отточила фигурку! фото!
- фантастика! я победила хрюшку! -15 кг! исчез двойной подбородок и дряблое тело!
- сделать талию просто! минус 10 кг за 2 недели!
- - 23 кг! я больше не слон! создала идеальный образ! фото до и после!
- минус 11 кг! фантастика: я откачала мерзкий жир! суперфигурка без пластики! фото
- моя супер диета! я перестала хомячить! любимые джинсы на мне просто висят! фото!
- - 18 кг! лишний вес я победила! с завистью смотрела на худеньких и превратилась
- я решилась и изменила свое жирное тельце на 16 кг! теперь я - не свинка на фоне
- - 10 кг! моя потрясающе тонкая талия! фигура до и после! фото!
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|