ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ СИНЕНЬКИХ?

начало

• kozochka48 03.06.20 15:25
  
  Вот тут уже писали - фаршированные с курицей и грибами.
  Я делал только один раз по рецепту, поэтому не помню точно, но принцип - обжаривается куриное филе с грибами, туда ложка сметаны, немного потушить.
  Потом баклажан разрезается вдоль, мякоть, где семки убирается (вспомнила, что её тоже нужно с курицей обжарить), потом всё фаршируется, получаются лодочки и в духовку. За 5 минут до готовности сыр.
  Очень вкусно.
  Рецепт лучше в инете найти
• звезда давида 03.06.20 13:58
  
  Тушёные в сметане.Очень просто и очень вкусно.Все мои любят тоже.
• Malina781 03.06.20 13:14
  
  Обожаю баклажаны люблю просто вдоль пластинами порезать, пожарить, помазать майонез + чеснок, помидорка и закрутить в рулетик, можно просто кружочками, также вкусно с творожным сыром, вместо соуса, люблю икру баклажанную, на гриле сделать, с перцами, салат ,там нужно замариновать с помидорами и репчатый луком , с уксусом
• v!Nt@Ge 03.06.20 13:13
  
  Люблю их только в одном варианте, когда можно их нафаршировать)
• ДЖЕНИФЕР ЧА 03.06.20 12:43
  
  потушить с мясом
• Vesna Ved 03.06.20 11:14
  
  Рагу)
• Vesna Ved 03.06.20 11:14
  
  Очень люблю)
  Икра,жаренные с майонезом
• Душка07 03.06.20 11:01

  ответ для: Мадам ШошА

  
  Отварили минуты 2стобы они не были сырые и жёсткие потом готовите заправку чеснок уксус зелень раст масло заливаете этим соусом баклажаны и оставочеиемна сутки или пару часов можно добавить ещё готовую корейскую морковь
• ДеловаяВерМишель 03.06.20 10:50

  ответ для: ea84w8umvwwk

  
  Может быть.Писала спешила.
• Magic Elixir 03.06.20 10:46
  
  Нравятся фаршированные баклажаны, один из любимых рецептов: баклажаны 4 шт, куриное филе 300гр, шампиньоны 300гр, болгарский перец 1 шт, помидор 1шт, чеснок 2 зубчика, сыр твёрдый 100гр, сметана 1-2 ст.л, зелень, соль, специи по вкусу. Баклажаны разрезать вдоль пополам и вынуть мякоть, замочить в подсоленной воде. Филе нарезать мелкими кубиками и обжарить с мелкопорезанными овощами и шампиньонами до полуготовности. “Лодочки“ нафаршировать полученной массой, смазать сметаной, выпекать при 160-180 гр. 40мин. За 10 мин. до готовности посыпать тёртым сыром. Готовые посыпать зеленью. Очень вкусно получается.
  Ещё готовила по тому же принципу, но для фаршировки использовала фарш обжаренный с луком, морковью и чесноком, добавляла в готовую смесь немного чуть проваренного риса (хотя можно и без него), выпекала баклажаны 40 мин, за 20 мин. до готовности смазывала смесью из сыра и взбитого яйца, получалась вкусная корочка.
• ea84w8umvwwk 03.06.20 10:43

  ответ для: ДеловаяВерМишель

  
  Ложим, а потом и вылаживаем! Главное не перепутать последовательность
• My life is music 03.06.20 10:28
  
  Икра