ответ для: elvira26
elvira26 писал(а): по пов. кваш. капусты.. я делаю так: нарезаю капусту,тру морковь,солю и семена укропа,можно и тмин и ооочень хорошо мну руками пока не выйдет много сока! уксуса не надо,больше ничего не надо! потом это под гнет на неделю в теплое место,чтоб бродило и пенку нужно собирать , и все! потом на холод! получается просто суперобалденно! |