ЛЮБЛЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ. ДЕЛАЮ ЕЕ ТАК! РЕЦЕПТ.

начало

• Vesna_idet 12.09.13 12:35
  
  тушить ее в сливках, с розмарином, отдельно обжариваете крупные креветки в оливковом масле с соком лимона, чесноком, кунжутом и щепоткой кардамона. Вкусно!
• Elle_Mel 11.09.13 14:03
  
  вареную без соли или запекаю в духовке как гриль. или суп-пюре
• Л-е-н-о-ч-к-а 11.09.13 13:41

  ответ для: Карамелль

  
  попросите кого-нибудь за вас перебрать.мужа например
• Карамелль 11.09.13 12:38

  ответ для: Л-е-н-о-ч-к-а

  
  

  Л-е-н-о-ч-к-а писал(а): да,перебирайте тщательно капусту и убирайте гусениц.Вы потом все равно же моете ее и варите перед обжаркой

  
  мою и варю, да)) но я гусениц боюсь безумно, как их убирать..ужас короче))
  _______
  Я не люблю деньги. Я люблю покупки!
• Л-е-н-о-ч-к-а 11.09.13 12:13

  ответ для: Карамелль

  
  да,перебирайте тщательно капусту и убирайте гусениц.Вы потом все равно же моете ее и варите перед обжаркой
• brbru 11.09.13 11:58
  
  жарю, но в кляре, а не просто в яйце
• ловлю моменты 11.09.13 11:54
  
  Запекаю в духовке. Обжариваю фарш с луком, затем перемешиваю с предварительно нарезанной цветной капустой и кладу в форму для запекания. Смешиваю молоко, яйцо и специи с солью по вкусу, потом заливаю этим составом форму. Сверху натираю сыр и запекаю. Цветную капусту не очень люблю, но это блюдо мне нравится
• Карамелль 11.09.13 11:33

  ответ для: Л-е-н-о-ч-к-а

  
  

  Л-е-н-о-ч-к-а писал(а): у нас капуста со своего огорода,так гусеницы постоянно там такие обитают,кушают ее

  
  чего с ними делать? выковыривать???)
  _______
  Я не люблю деньги. Я люблю покупки!
• Л-е-н-о-ч-к-а 10.09.13 21:24

  ответ для: Карамелль

  
  

  Карамелль писал(а): делаю также,но без яйца. недавно купила, а в ней дофига гусениц салатового цвета!! что за фигня, у вас такое было???

  у нас капуста со своего огорода,так гусеницы постоянно там такие обитают,кушают ее
• Карамелль 10.09.13 19:18
  
  делаю также,но без яйца.
  недавно купила, а в ней дофига гусениц салатового цвета!! что за фигня, у вас такое было???
  _______
  Я не люблю деньги. Я люблю покупки!
• p@ntera*777* 05.09.13 21:15
  
  отвариваю в подсоленой воде с лим. соком(совсем не много)до поуготовности и обжариваю.Самая вкусная ,так и ем в основном. Можно еше с тер чесночком.Пробовала в кляре и на пару,вкусно тоже,но та мне больше по вкусу.
• Marisha123 05.09.13 20:49
  
  Я делаю так:
  Разбираю на мелкие соцветия цв.капусту или брокколи. Кладу в сковородку, немного воды, соли, припускаю минут 5-7. Потом добавляю немного масла, заливаю капусту смесью: яйца, тертый сыр, немного сливок, зелень. И запекаю в духовке. Получается офигенно вкусно. В мульте делала тоже так делала. Но самая вкусная вещь получается, когда используешь сыр Дор Блю с плесенью!!!