КТО КАК ГОТОВИТ ОВОЩИ НА ГАРНИР? ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ? ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ И СЕКРЕТАМИ.

начало

• Zaяса 15.02.13 14:51

  ответ для: Bukasha

  
  

  Bukasha писал(а): Покупаете в магазине любые замороженные овощи, какие любите, потом тушите их с приправами по вкусу, вот и все Лично я люблю брокколи и цветную капусту. Немного обжариваю лук на оливковом масле, туда же морковь добавляю, чуть обжарится - пачка брокколи и пачка цветной капусты туда же. Закрыть крышкой, тушить минут 15, затем перемешать, посолить-поперчить и до готовности довести, можно добавить сметану, натуральный йогурт или майонез, или томатную пасту - короче, по вкусу Люблю обычную белокочанную тушеную капусту ,нямка Можно кабачки потушить с помидорами, можно стручковую фасоль с грибами, можно овощное рагу - все что есть в холодильнике овощное - в казан отправить и потушить Короче, вариантов море - всё зависит от вашей фантазии

  а вот я к вашему рецепту делаю так)) по тарелка раскладываю готовые тушеные овощи и посыпаю тертым сыром и в микроволоновку вкуснятина..
• sashalazer 15.02.13 13:47
  
  я люблю на решётку выкладывать..овощи-грильь мням)
• misanthropy 14.02.13 19:23
  
  Жру сырыми в основном. Картошку, свеклу, морковь - запекаю в фольге. Брокколи, цветную, кабачки - на пару. Из баклажанов делаю греческую теплую закуску. Ваще не люблю возиться, еда должна быть простой.
• puhlikkk 14.02.13 19:08
  
  я как-то делала овщи с макаронами и мясом, получилось вкусно. отварила макароны, потушила белое мясо куриное, потушила брокколи, цветную капусту и все соединила.
• хаус 14.02.13 18:30

  ответ для: k3zddqt5wy37

  
  как готовите???
• Неожиданная 14.02.13 18:30
  
  Я обжариваю измельченный репчатый лук, добавляю тертую морковку, чуток еще обжариваю, потом добавляю болгарский перец тонкими брусочками, затем помидорку кубиками и все это тушу, минут за 5 до конца добавляю сметану, тушу и в конце зелень. А так же можно тушить любые овощи заморозку.
• Nataffka_Я 14.02.13 18:17

  ответ для: k3zddqt5wy37

  
  обычная магазинная
• k3zddqt5wy37 14.02.13 16:19

  ответ для: Im with U

  
  

  Verge писал(а): обычно картофель, морковь, перец болгарский разныйх цветов, лук с чесноком предварительно обжариваю, помидоры, зелень

  это типа рагу получается, да?
• Im with U 14.02.13 16:06

  ответ для: k3zddqt5wy37

  
  

  ангел света писал(а): а картофель с какими овощами тушите?

  
  обычно картофель, морковь, перец болгарский разныйх цветов, лук с чесноком (предварительно обжариваю), помидоры, зелень
• k3zddqt5wy37 14.02.13 16:04

  ответ для: Im with U

  
  

  Verge писал(а): тушу курицу с помидорами,перчем и чесноком. или рис с овощами. или просто картофель,тушеный с овощами.

  а картофель с какими овощами тушите?
• люлик_f1 14.02.13 16:04

  ответ для: k3zddqt5wy37

  
  

  ангел света писал(а): : это у меня муж так любит, если пожарить и залить яйцом съест что угодно

  да-да, даже макарошки
• k3zddqt5wy37 14.02.13 15:58

  ответ для: люлик_f1

  
  

  люлик_f1 писал(а): Брокколи, жарю и заливаю яйцом. Очень уж муж любит!

  :)
  это у меня муж так любит, если пожарить и залить яйцом съест что угодно))