вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

Я УЖАСНО ГОТОВЛЮ! ДАЖЕ КАРТОШКУ ПОЖАРИТЬ НЕ МОГУ. МОЖЕТ ВАРЕНИКИ СВАРИМ?

Девочки, в чем дело? Уже до слез. Это мой второй брак. Тоесть в семейной жизни я, в общей сложности, 7й год. И все отлично, вроде бы сейчас, мужем идилия, но вот готовка ... Все 7 лет я готовлю и получается такое, что просто выкидывать можно. И я не понимаю в чем дело. Открываю рецепт, готовлю строго по нему, а в итоге ... Ну совсем не то. Пррбую ту же еду у мамы, например, вкуснятина. У меня ощущение, что все, до чего я докасаюсь из продуктов - портится. Я даже картошку пожарить не могу, она выходит будто вареная. А папа мой жарит, так она вся хрустящая, абалденная. Уже просто стыдно перед мужем. Он часто стал говорить - может, вареники сварим? Но я то понимаю, что причина не в том, что он обожает покупные вареники. Сейчас я на 4м месяце, скоро лялька будет, там вообще нужно будет готовить вкусно, детки то воротят нос дай боже. В общем, подскажите, что за ерунда такая? ((((

следующая тема»
регистрация»

автор: Lolgyjko, 05.01.19 12:07 все темы»
комментарии: +32, просмотры: +5103
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 »»

  • Я готовлю пошагово по рецептам в интернете, но всегда все получается хорошо... Может вам на курсы записаться?

  • От качества продуктов очень многое зависит..
    А картошку при жарке накрывать не надо.

  • Ну не знаю... делайте что-ндь простое. Курицу на соли например - простейшая и вкуснячая вещь. Испортить ее сложновато, там вашего участия -минимум, просто час в духовке она стоит. Картошку не обязательно жарить, можно в молоке потушить например.

  • Блин на самом деле я вас понимаю,вверх моего кулинарного мастерства-это яичница.тоже готовитььне люблю,и не умею.вот мама моя все готовит что пальчики оближешь,а у меня то подгорит,то недожарится...

  • Нужно качественные продукты покупать, и соблюдать технологию и пропорции ингредиентов, грамотно специи добавлять.Скйчас такое многообразие видео-уроков, такая посуда и техника бытовая, что странно такое слышать даже.

  • Может на курсы?

  • ответ для: Linnde


    Linnde писал(а): Может не соблюдаете нюансы в готовке о которых обычно не пишут в рецептах. Например, когда дарите картошку, нарезанный картофель нужно бросать на раскалённую сковороду и жарить на большом огне без крышки. Ее нельзя часто мешать. А когда обрумянится хорошенько, но сыровата внутри, убавляете огонь на минимальный, и под крышкой допариваете. Тогда получается хрустящая, золотистая а внутри пушистая. И топить картошку в масле не нужно. А солить и приправлять перцем, где-то в середине готовки будете ее солить готовой- получится каша. Вообще жареный картофель желательно перемешивать не часто у меня получается 3-4 перемешивания.
    не ем жареную картошку, но вот после Вашего комментария пожарю )) спасибо

  • попробуйте эксперементировать. Я так училась в свое время, это мне помогло перебороть страх перед готовкой, я помню жарила помидоры с кукурузой и разные другие не по рецепту, да продуктов много извела но так я научилась понимать сколько нужно солить, какой из каких продуктов сколько по времени жарится и варится и т.д. Потом были простые блюда, потом сложнее, вот так и научилась.

  • ответ для: Linnde


    Linnde писал(а): Может не соблюдаете нюансы в готовке о которых обычно не пишут в рецептах. Например, когда дарите картошку, нарезанный картофель нужно бросать на раскалённую сковороду и жарить на большом огне без крышки. Ее нельзя часто мешать. А когда обрумянится хорошенько, но сыровата внутри, убавляете огонь на минимальный, и под крышкой допариваете. Тогда получается хрустящая, золотистая а внутри пушистая. И топить картошку в масле не нужно. А солить и приправлять перцем, где-то в середине готовки будете ее солить готовой- получится каша. Вообще жареный картофель желательно перемешивать не часто у меня получается 3-4 перемешивания.

    Очень интересно и подробно, но я бы поспорила про соль. Все же, рекомендуется солить в конце

  • сайты с пошаговыми этапами в помощь

  • Я пошагово училась , пробуйте ..но если и так не получится к плите не подходите))

  • Ну пусть мама вас пошагово научит, да под запись все. Да и на ютубе пошаговых роликов полно..
«« 1 2 3 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
на какую оценку защитили свой диплом? как считаете, это оправдано? » 53
как вы готовите окрошку? пп? чем заправляете на диете? » 9
вы тоже интуитивно чувствуете, как к вам относится человек? потом оказ» 4
мыла ручной работы, шоколадные фигурки, зефирные цветы»
тема содержит фото смотрели этот сериал? очень высокий рейтинг, а как вам он? » 19
кто из свободных участниц в скором времени найдет спутника жизни, как » 18
как вы относитесь к интиму за деньги? я положительно, если муж брос» 31
мужчины почему-то удивляются, когда меня смущают их дети! неужели не п» 5
вы зависите от чужого мнения? » 10
если бы вы могли дать совет самому себе в 15 лет, что бы это было? » 20
если бы вы могли изменить какую-то одну вещь в своем прошлом, что бы э» 9
напишите любимое произведение франсуазы саган » 7
какие у ваших мужчин есть заблуждения, относительно вас? мой выдал, чт» 25
тема содержит фото вы узнаете, кто изображён на татуировке посередине? какой общий вайб о» 29
вы ищете гречку по акции и кабачки не протухшие? для вас это является » 42
какой продукт вы не любите? и не едите блюда с ним? » 21
какой мужчина мне подойдёт? » 14
тема содержит фото я горжусь ей! вчера случайно прочитал новость, что она покорила эверес» 17
как вы представляете свой идеальный день? » 3
как настроение? какие планы на день? » 5
тема содержит фото как вам такой топ? считаете вульгарным? или красивый? » 19
если бы вы до конца жизни должны были есть только один продукт, что бы» 15
покупаться съездила норм, водичка тёплая. до сих с братом тусуемся » 17
почему вещи в магазинах 2-3 раза дороже, чем на вб? привыкла видеть бл» 29
тема содержит фото бывший муж продолжает проситься в гости к моему новому мужу! неужели е» 90
если бы вы должны были проживать один и тот же день, какой день вы бы » 7
вы любите читать детективы? какой любимый писатель? » 17
вот и август наступил. какие планы на него?» 35
если бы вам осталось жить год, как бы вы его провели? » 7
вы взвешиваетесь каждое утро? » 40
не нравится заниматься этим, но хочется! чувство вины перед будущим му» 3
вы были в счастье у исаакия? » 10
хотели бы вы стать бессмертным? почему? зачем? » 15
вы согласны с тем, что мужик никогда не уйдет просто так, а только к д» 11
вы верите в гороскопы? замечаете одинаковые черты характера? нравятся » 18
почему не зная человека один вызывает симпатию, а другой отталкивает? » 6
что из последнего заказали на вб или озон? давайте с фото! » 50
у вас есть родственники в другом городе или регионе? или все живут в в» 17
у вас есть примеры, когда жена очень экономная? мой милый считает, что» 37
если бы ваша жизнь была фильмом, как бы он назывался? » 19
пошли бы вы на свидание с красивым и богатым, если есть расхождения во» 18
как проходит ваш вечер? чем занимаетесь? » 32
а мне какой подойдет мужчина, как думаете? все злые - мимо.» 29
у кого есть коронки на зубах, сколько лет уже стоят и не вызывают необ» 10
мне только что пришло уведомление, что нужно обновить ватcaп, но в обн» 10
думаете, на пвз тяжело работать? мне кажется, да! » 23
вам встречались руководители-деспоты? смогли с ними работать? » 4
насколько странно, что я не могу есть на кухне? у мужа также. всю еду » 16
у кого из участниц, на ваш взгляд, лёгкая жизнь, как по маслу? » 138
приятно ли заниматься интимом? по любви и без любви. » 42
тема содержит фото помните ее? раньше была женой миллионера, а теперь носит шмотки с вб! » 21
наблюдали такое? красивые мужчины и женщины высокомерны и ведут себя ж» 12
что делать? лежу в больнице. так плохо, что я не сделаю то, что пообещ» 14
когда у вас было самое высокое либидо, а когда низкое? пишите и текущи» 17
стали бы здороваться с соседкой 86 лет, которая рассказала, что была э» 71
а это правда, что у женщин после родов становится ярче? » 14
возникла симпатия к стоматологу на 15 лет моложе! шла как на праздник,» 6
тема содержит фото что бы сказали о человеке по глазам? » 39
что считаете наиболее важным дополнением к внешности? выберите одно » 6
на сколько баллов по 10-балльной шкале оцениваете свое умение терпеть?» 27
снились ли вам сны, которые вы запомнили на всю жизнь? а вещие сны сни» 6
тема содержит фото это вросший ноготь? после неудачного маникюра стали появляться заусенц» 3
планируете сидеть на этом сайте, когда вам будет 60-80 лет? какие буду» 51
тема содержит фото какую фигуру из этих вы бы себе больше хотели? » 13
знакомый сказал: ты некрасивая! я сейчас завишу от него по работе. » 27
тема содержит фото какой рост бы дали по фото? » 12
с чем у вас ассоциируется слово станица? » 30
любовь - это... дайте своё определение этому чувству. как вы понимаете» 13
надвигается проверка, а у меня неделя отпуска, а коллега заболела! вот» 8
делитесь своими самыми последними покупками на валберис» 6
вы легко отпускаете людей из своей жизни? или пытаетесь выяснить причи» 9
тема содержит фото как вам такая фигура? можно назвать идеальной? » 5
вы покупаете одежду на вайлдберриз? часто некачественные вещи, но карт» 24
кто-то пил или пьет витамин а? жиро- или водорастворимый? в какой дози» 8
тема содержит фото работаю в суде, просто уже тошнит от таких, кто носит презервативы в п» 54
я говорю во сне. страшно, что наговорю лишнего, скелеты в шкафу расска» 23
муж сказал что я меркантильная. я правда такая? » 26
вы такое почувствовали бы? муж обеспечивает, но раз в месяц изменяет!» 19
что у вас будет на обед? » 9
тема содержит фото бывший муж прислал фото. вам нравятся такие креативные свадьбы?» 44
у кого какая любимая еда? я балдею от леща с икрой. » 16
чем вы сегодня будете завтракать? » 6
любите лысых мужчин? нравятся вам такие? познакомилась с лысым. » 86
скучаете по дому детства? появилась мечта выкупить эту квартиру и жить» 27
тема содержит фото с макияжем или без? как лучше и почему? делаю совсем легкий макияж, но» 20
самое опасное для женщины - это влюбиться. согласны с этим утверждение» 21
тема содержит фото вчера сходила на свидание! попробовала я том ям. он острый всегда? » 51
кто какие фильмы, сериалы или тв-шоу сейчас смотрит? поделитесь чем-то» 33
вы зависимы от кого-нибудь эмоционально? от кого? или люди на вас не в» 12
есть те, кто спокойно могут обойтись без мяса неделю или больше? » 18
как бы вы отнеслись, если бы у вас начинались отношения, а мч продолжа» 24
татуировки, говорящие больше, чем хочется, почему их не сводят? » 5
назовите 3 участниц, которые сразу приходят на ум при слове галя.» 36
какой у вас вес на сегодняшний день? » 24
тема содержит фото вам нравится внешне принц гарри? мне даже выйти замуж за принца захоте» 16
вы испытывали ощущение абсолютного счастья? в какой момент, из-за чего» 43
татуировки с первого раза получаются или надо ходить несколько раз, чт» 18
что значит фраза: чего у тебя нет, этого тебе и не нужно? » 11
покупаете сухоцветы или искусственные интерьерные цветы? » 9
если бы ваш муж посмотрел с восхищённым взглядом на другую девушку. ка» 18
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru