ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ У МЕНЯ ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ. КАКИЕ СДЕЛАТЬ ЛЕГКИЕ ЗАКУСКИ И САЛАТИКИ? ОЧЕНЬ НАДОЕЛИ ОБЫЧНЫЕ САЛАТЫ. ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-ТО НОВЕНЬКОГО И СВЕЖЕГО.

начало

• Рейнголд 08.05.14 11:59
  
  1.Рулетики из тонко нарезанной ветчины с сырно-майнезной начинкой и зеленью. Скрепить зубочистками или шпажками, украсив оливочкой.
  2.Отварить слегка средние шляпки шампиньонов, начинить их порезанными слегка обжаренными с репчатым луком ножками, посыпать тёртым сыром и подзапечь в духовке, чтобы расплавилось, украсить петрушкой.
  Эти закуски можно есть руками и в холодном виде. Просты в готовке. Недорогие продукты!
  У нас никогда на столе не залёживаются, их удобно брать с собой на пикник.
• tender-love 04.05.14 21:03

  ответ для: -Catwoman-

  
  

  _Гидропонка_ писал(а): Мне кажется, единственный салат, который пойдет на природе-это овощной. Канапе ещё можно, но вот бутеры явно ни к чему. Лучше мяса побольше разнообразного взять, рыбу можно пожарить

  
  Летом - безусловно, у нас вечеринки зимой проходят в помещении. Хотя моя подруга каждый год отмечает день рождения на природе (он в августе) и готовит безумные бутерброды-закуски. Тоже быстро разметаются. К примеру - кусочки черного хлебушка, заранее обжаренные, а сверху или шпротинка с огурчиком/помидорчиком, или паштет какой-нибудь. Еще часто покупала печенье “тук“ и сверху паштет из сыра с красной рыбой делала - тоже очень вкусно
• -Catwoman- 04.05.14 15:21

  ответ для: tender-love

  
  Мне кажется, единственный салат, который пойдет на природе-это овощной. Канапе ещё можно, но вот бутеры явно ни к чему. Лучше мяса побольше разнообразного взять, рыбу можно пожарить
• Редискина 03.05.14 21:42
  
  купите вкусные тарталетки и в них ложку сыра алльметте мне нравится который с зеленью,быстро и вкусно)
• cordio 03.05.14 21:32
  
  На днях была на ДР у дяди,отмечали в кафе...Мне очень понравились в качестве закуски,грибы шампиньоны начиненные куринным мясом,сверху сыр и майонез,и все это запечено было в духовке. А,еще конвертики с ветчиной,а в качестве начинки сыр,майонез,чеснок.
• Nastenca2011 03.05.14 21:28

  ответ для: Елизавета Батори

  
  пожалуйста!
  Для приготовления легкого салата на ужин «Три богатыря» понадобится:
  500 г. свежей капусты,
  200г. копченой колбасы,
  1 банка консерв. зел. горошка,
  150 г. майонеза,
  Соль, зелень, перец.
  Как приготовить легкий салат на ужин «Три богатыря»:
  1. Нарежьте соломкой колбасу. Тонко нашинкуйте капусту, посолите, помните, чтобы капуста пустила сок. Из банки горошка слейте жидкость.
  2. Соедините колбасу, горошек, капусту, заправьте майонезом, перемешайте. Украсьте порубленной зеленью.
• Iriska777 03.05.14 21:10

  ответ для: лентяйка)))00

  
  

  лентяйка)))00 писал(а): кстати про овощи на грили хорошая идея

  грибы попробуйте-шампиньоны! у нас расходятся моментально)
• лентяйка)))00 03.05.14 21:08

  ответ для: Iriska777

  
  

  Iriska777 писал(а): к шашлыкам вообще ничего лишнего не надо, я обычно покупаю у корейцев салаты разные готовые, режу огурцы помидоры крупно, зелень сверху кладу, нарезку сырную и фруктовую на закуску. плюс бутеры из семги. оливки-маслины. Попробуйте лучше сделать овощи и грибы на гриле! вместо салатов грибы шампиньоны замаринуйте в майонезе и грибной приправе на ночь, а потом на решетку и жарить, такая вкусняшка! к шашлыку в самый раз. Так же еще жарим кабачки, болгарский перец на решетке сырые чуть солим и все, тоже очень вкусно. А салаты на природе под мясо не очень идут, особенно майонезные., лучше мяса хорошего побольше возьмите и замаринуйте вкусно

  кстати про овощи на грили хорошая идея
• Iriska777 03.05.14 20:05

  ответ для: tender-love

  
  

  tender-love писал(а): У нас наоборот бутики и канапешки на ура идут. Любим устраивать тематические вечеринки на базе отдыха. Один раз делали бутерброды одни и шашлыки - все съели, на следующий раз приготовили больше всего - были и салаты разные и много много канапешек наделали. Салаты мало кто ел, а вот канапе не успевали делать - сметались мгновенно.

  у нас тложе если на большую компанию бутеры из семги (делаем маленькие размером) и канапешки овощно-сырные расходятся быстро. Из салатов едим только корейские. Пока мясо жарится закусываем этим, а после кроме шашлыка никто ничего не ест, а после шашлыка уже ничего кроме овощей и фруктов не лезет)
• Iriska777 03.05.14 20:01
  
  к шашлыкам вообще ничего лишнего не надо, я обычно покупаю у корейцев салаты разные готовые, режу огурцы помидоры крупно, зелень сверху кладу, нарезку сырную и фруктовую на закуску. плюс бутеры из семги. оливки-маслины. Попробуйте лучше сделать овощи и грибы на гриле! вместо салатов грибы шампиньоны замаринуйте в майонезе и грибной приправе на ночь, а потом на решетку и жарить, такая вкусняшка! к шашлыку в самый раз. Так же еще жарим кабачки, болгарский перец на решетке сырые чуть солим и все, тоже очень вкусно. А салаты на природе под мясо не очень идут, особенно майонезные., лучше мяса хорошего побольше возьмите и замаринуйте вкусно)
• tender-love 03.05.14 19:50

  ответ для: -Catwoman-

  
  

  _Гидропонка_ писал(а): Бутерброды и канапе не нужны имхо.

  
  У нас наоборот бутики и канапешки на ура идут. Любим устраивать тематические вечеринки на базе отдыха. Один раз делали бутерброды одни и шашлыки - все съели, на следующий раз приготовили больше всего - были и салаты разные и много много канапешек наделали. Салаты мало кто ел, а вот канапе не успевали делать - сметались мгновенно.
• Елизавета Батори 03.05.14 19:38

  ответ для: Nastenca2011

  
  Вот если можно - поподробнее! Спасибо!