У ВАС ЕСТЬ МУЛЬТИВАРКА? ЧТО ВЫ В НЕЙ ГОТОВИТЕ? ХОЧУ КУПИТЬ, НО СОМНЕВАЮСЬ. ПРАВДА ЛИ, ЧТО В МУЛЬТИВАРКЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЧТО-ТО ВКУСНОЕ?

начало

• Chanterell 21.12.13 08:40
  
  я только купила :) редмонд. пробовала пока только плов и рагу готовить. получилось превосходно! а вот у знакомой моей плов не получился, как рисовая каша выглядел.. рагу вообще делала так: нарезала лук, болг.перец, натёрла морковь. немного раст.масла на дно чаши, туда выложила овощи. затем фарш слоем сантиметра 2. а сверху картошки ещё нарезала дольками. налила 2 мультиварочных стакана воды, в которой соль растворила. посыпала специями. поулчилось просто ооочень вкусно. хотя я думала, что бурда будет :) (готовила 40 минут на режиме “тушение“)
• Неожиданная 21.12.13 08:35
  
  НЕ представляю жизни без нее. А когда жарко плюс тот, что от нее в кухне жары нет.
• YaLutshaya 21.12.13 08:32
  
  У меня мультиварка-скороварка Орссон. Покупала специально чтобы можно было быстро сготовить мясо. На самом деле, все готовится быстро, баранина сварилась за 40 мин, шурпу делала. Очень нравятся запеканки, ребенок постоянно теперь просит сделать картофельную с мясом, очень вкусно. Единственное, что не получилось, это каша рисовая с отсрочкой старта. Но я бы не сказала, что постоянно пользуюсь мультей, чаще все же плитой, но вещь полезная.
• mari09269 21.12.13 08:04
  
  Купили недавно мультиварку “Редмонд“.Сейчас освоила ее-очень нравиться.Готовиться быстрее чем на плите.И не надо стоять караулить когда выключать.Правда суп всеравно сначала мясо варю,потом пенку снимаю,а потом все остальное кидаю.А в рецепте написано все сразу грузить и варить до конца.Пекла в ней,запеканки делала,сырники очень вкусные получаются(правда первый раз не очень получились-время переборщила)-только время приготовления уже сама прикидывала,т.к. там рецепты на большее количество порций,а у нас семья не большая,много не готовлю за раз.По вкусу-супер.Дочка кашу манную не ела с плиты-то густая ей,то жидкая,а из мультиварки постоянно просит.Так и другие блюда,сначала спросит где готовила:“если,мама, в этой “кастрюльке“,то буду есть“.Правда плита у меня тоже бывает в ходу иногда.В мультиварках я вижу минус в том,что одна чашка(вторую дополнительно купила) и нет крышки.Приходиться(я так делаю)сварил и перекладываешь.Моя мама себе тоже вчера купила-я ей разрекламировала.
• OLQA44 20.12.13 22:17
  
  готовлю все. семья съедает все а это главная оценка.
• Krujevnaya 20.12.13 11:57

  ответ для: 16ubpcdzylwm

  
  

  crystal_moth писал(а): я может не домохозяйка,но даже я знаю,что допустим в суп или рагу и тд ингредиенты нужно добавлять постепенно,а если все сразу,что из этого получится?и печь в ней нереально,ну может кто-то и покупает,чтобы кашу варить,я не вижу в ней смысла

  
  а кто Вам сказал, что нужно всё сразу закидывать? Также всё постепенно и добавляется. Рагу выходит просто прекрасное. Пироги и торты вообще прекрасные. Круглые получаются, как раз по форме мультиварки.Ничего не подгорает.
• 4gl1nvj9tj79 20.12.13 07:19
  
  У нас Редмонд мультиварка. Очень медленно готовит, раза в 2 дольше дольше, чем на плите. А выпечку так вообще невозможно в ней делать... Говорили, что она заменяет и комфорку плиты, и духовку... Вот насчёт духовки поспорю... Готовила пирог закусочный, там начинка из рыбных консерв и др. ингредиентов обливается жидким тестом на кефире, в духовку на 30 мин. ставит до корочки. В мультиварке более 2 часов жарилось - тесто белое, воняло кефиром и вкус отдавал, никакой корочки - как в парилке какой-то... Чтобы всё загрузить и отдыхать - не получается... Картошка снизу зажаривается, а сверху жесткая и сырая....мешать по-любому надо. Ерунда это.
• ufmbxtp6u7do 20.12.13 01:07

  ответ для: Pasiflora

  
  

  Pasiflora писал(а): У меня рэдмонд! Номер уже не помню. У меня правда управление не сенсорное, а механическое, и нет отложенного старта. Но мне он впринципе и не нужен, когда суп за полчаса уже готов, плов 15-20 мин в зависимости от риса. Книгой рецептов я даже не пользуюсь, знаю сколько времени что готовиться уже. Погуглите, там разные модели есть у редмонда со скороваркой

  спасибо
• 16ubpcdzylwm 19.12.13 19:55
  
  я может не домохозяйка,но даже я знаю,что допустим в суп или рагу и тд ингредиенты нужно добавлять постепенно,а если все сразу,что из этого получится?и печь в ней нереально,ну может кто-то и покупает,чтобы кашу варить,я не вижу в ней смысла
• Pasiflora 19.12.13 19:28

  ответ для: ufmbxtp6u7do

  
  

  lubimka lubimaja писал(а): а можете марку - посмотрю

  
  У меня рэдмонд! Номер уже не помню. У меня правда управление не сенсорное, а механическое, и нет отложенного старта. Но мне он впринципе и не нужен, когда суп за полчаса уже готов, плов 15-20 мин в зависимости от риса. Книгой рецептов я даже не пользуюсь, знаю сколько времени что готовиться уже. Погуглите, там разные модели есть у редмонда со скороваркой
• Krujevnaya 19.12.13 16:47
  
  Мульта для меня - настоящая помощница. Покупала её изначально, чтобы готовить здоровую еду (полезные функции в ней - тушение, варка на пару, йогурт,каша). А сейчас и запекаю, и супы делаю (зелёные щи получаются как из печки). И мужу пеку вечно кексы всякие, пироги, вкусняшки. У меня Поларис.
• ufmbxtp6u7do 19.12.13 16:37

  ответ для: Pasiflora

  
  

  Pasiflora писал(а): А у меня мультиварка-скороварка. Супер-вещь, я вам скажу. Готовится всё очень быстро.

  а можете марку - посмотрю