Полдник
1 киви, 2 помидора, 1 яблоко или груша (можно немного дыни).
Ужин: блинчики со смородиной
С 300 г смородины, сахар, 30 г муки, 3 ст. ложки сливок, 1 яйцо, щепотка соли, 1 ст. ложка растительного масла.
Приго смородину слегка приправьте сахаром, добавьте 1 яйцо, немного воды, соль. Приготовьте тесто, испеките блинчики. После остывания нафаршируйте смородиной, из оставшихся ягод сварите компот.
Или: салат
Состав 100 г листового салата, 4 ч. ложки оливкового масла, зубчик чеснока, соль, кусочек ржаного хлеба, нежирное масло.
Свежи листья салата тщательно вымойте, слегка обсушите, порежьте в салатник; растолките чеснок, смешайте его с оливковым маслом и слегка посолите. Все компоненты соедините и перемешайте. На кусочек ржаного хлеба тонким слоем намажьте нежирное масло.
|