| ||||||
| ||||||
|
Грибы, как продукт питания, иногда сравнивают с овощами, на которые они похожи по калорийности и содержанию воды. Называют их «лесным мясом», так как химический состав грибов близок к продуктам животного происхождения. Они очень богаты азотистыми веществами, особенно белками. Содержание белковых веществ в грибах значительно выше, чем у многих овощей, а в сушеных белых грибах белков больше, чем в мясе. В состав белков входят почти все важнейшие аминокислоты: лейцин, тирозин, гистидин, аргинин. Замечательны они тем, что требуют меньше затрат пищеварительных соков на расщепление, чем животные продукты, и легко всасываются в кишечнике. Грибы содержат жировые вещества и, в частности, много лецитина, содержащегося обычно в продуктах животного происхождения. Усвояемость жиров в грибах достигает 95 %. В грибах имеется гликоген, также присущий только животным организмам. Несмотря на то, что углеводов грибы содержат меньше, чем овощи, усвояемость их высока. Грибы довольно богаты витаминами В1, В2, D и РР, содержат, хотя и в небольших количествах, витамины А и С. Но более всего грибы богаты никотиновой кислотой, особенно моховики, в которых на 100 г абсолютно сухого вещества содержится 322 мг этого Лидером грибоводства в Европе являются шампиньоны. Шампиньоны считаются деликатесным продуктом за великолепный вкус и тонкий аромат. В свежем виде шампиньоны содержат до 6% белков, 3% углеводов и 0,5% жиров. А по содержанию фосфора не уступают рыбным продуктам. Сейчас в магазинах и на рынках из числа грибов в свежем виде можно встретить именно шампиньоны и вешенки. Все остальные грибы можно купить в замороженном виде или сушеном, не считая консервации. Если Вы имеете дома сушеные грибы, то лучше всего перед приготовлением их следует хорошо перебрать, промыть, и залить горячим кипяченым молоком, дать набухнуть, чтобы молоко полностью впиталось. Они в таком случае приобретают почти свежий вид, вкус и аромат. Источник : Medicus - По материалам FoodDrink.ру -
автор: Anonymous |
- от чего бы вы могли отказаться: от чистки зубов или от вытирания туалетной
- кого из них считаете самыми красивыми? какой типаж больше
- картошку в каком виде предпочитаете: пюре, жареная,
- когда простываете, лечитесь таблетками или народными
- как вам подход к выбору женщин? звонит в агенство, где ее пробивают не летала ли
- подруга завидует мне сильно, потому что я принцесса, а ей муж не даёт денег
- неужели и правда сейчас такие талии не редкость? писали, что на пляже таких
- как бы расценили поглаживание по руке, пока он в отключке был? они не в
- что вы думаете о женщине, если ей 30-40 лет и она не в отношениях и не в браке?
- согласны? чем больше требований к внешности, тем хуже работает
- почему, после того, как у подруги появился парень, она перестала со мной
- такой трэш. у вас были похожие истории? и что будет с клубникой?
- считаете ли вы себя счастливым человеком?
- вы бы согласились на фиктивный выгодный брак с каким-нибудь забулдыгой?
- сегодня уезжаю. будет ли на поезде парень, который мне нравится?
- сколько вам лет? на сколько себя ощущаете? на сколько выглядите? это одна и та
- вот это танцовщица на пилоне. огонь
- сколько вы тратите в месяц на развлечения, досуг, культурные выходы в свет?
- допустимо ли так ходить по улицам города при 30? лифчик один и я его постирала.
- кто был недолюбленным ребенком, как это отразилось во взрослой жизни?
- как вы думаете, это объявление массажистки или девушки древней
- насколько вы внимательны к своему здоровью? часто сдаёте анализы,
- как пережить уход любимого? не могу поверить, что он счастлив с ней, когда я
- у вас было такое, что путали одного человека с другим? я увидела их
- как вам такой лайфхак?
- как ваши коты ложатся спать? один кот спит со мной, другой спит в другом месте
- что бы вы делали, если бы у вашего спутника висела сопля из носа?
- а у вас кот не лазит по столам? не могу ничего оставить на столе!
- кто сейчас на природе фотографируется или просто гуляет, вы клещей не
- как разлюбить бывшего? вы топтали в себе чувства?
- что в вас есть хорошего?
- как думаете, какой типаж мужчины смотрелся бы рядом со мной?
- кто сдавал государственный экзамен, как проходит? могут ли завалить?
- как понять, что в себе необходимо изменить? не клеятся отношения ни с кем и
- у вас есть люди, которым вы можете позвонить в любое время суток? много?
- нравится ли мужчинам такой типаж внешности?
- если бы жена друга пришла так на корпоратив, вы бы что подумали? что она
- что безопаснее: лечение зубов под общим наркозом или под веселящим газом?
- откуда на отзывах на вб у всех почти такие фигуры и осиные талии?
- всех причастных и кто ещё молод душой, с днем молодёжи!
- ребенок в 1,5 года боится людей и постоянно сидит у мамы на руках! в чем
- вы для своего мужа награда или наказание?
- можно ли носить эту юбку? мне уже перепадают вещи от моего ребёнка!
- женщина меня рассматривала, внезапно обгоняет и почти
- почему подруга при встрече не смотрит на меня? смотрит на меня спустя несколько
- выходите гулять по вечерам? или проводите дома? я пойду на вечернюю
- раньше я покупала платье для танцев в одном магазине, звонила в туда, но
- по какому принципу людям назначают детское пособие? на что
- скоро др. менять ли телефон или это все одна ценовая категория, что и сейчас у
- какой самый странный подарок вы когда-либо дарили или получали?
- почему никто не понял его? неужели непонятно, что у человека не
- вас били родители в детстве? меня мама все детство порола. обида и агрессия
- женится ли мужчина, которому нравится жить с родителями в 36 лет?
- я девственница. шалили с парнем, мне внезапно стало плохо, было
- почему многие алиментоплательщики превращаются в жадных и
- что у вас на вечерний летний ужин? у меня злаковый батончик, абрикос и
- одноклассница, которая смеялась надо мной, смеется во взрослой жизни!
- 150 р в час - это смешная оплата? работа физическая, ушатаю внешние данные
- какой у вас рост и вес? у меня 172 и 60
- как у вас распределяются обязанности по дому? я не убираюсь, готовит
- почему красивым мужчинам живётся легче, а красивым женщинам
- усиливаются ли флюиды мужчины в таком случае? на свидании брынчит
- как я вам? как выгляжу?
- кто-нибудь здесь еще худел при помощи интервального голодания?
- если у девушки есть машина, то ей не нужен мужчина?
- какой цвет костюма лучше? ищу форму для работы в клининге, уборщицей то бишь.
- ваши мамы критикуют вашу внешность? мама сказала, что ей стыдно со мной
- какой у вас с утра распорядок? во сколько просыпаетесь? какие дальнейшие
- если жена регулярно летала в другие страны, для вас это было бы тревожным
- на концерт какой из этих певиц бы пошли? отказ не принимается!
- почему в поликлиниках пациенты одни женщины? мужчины не
- вы живёте с ребёнком в одной комнате? не тесно? для меня это унижение, что в
- караул: трещины на пятках и даже на пальце! кто что посоветует?
- вы легко отпускаете людей из своей жизни? подруг или бывших? две любили
- как вам преображение девушки?
- вы согласны, что мужчина-вахтовик - фигня какая-то? особенно, если деньги
- злобный хромой старик оцарапал ногу и начал гнать на хозяйку с матами при её же
- у вас мнутся платья во время сидения или только у меня в районе живота и бедер?
- уже 13 день после еды начинается рвота, иногда с примесью крови, стул угольный
- покупаете ли вы бежевое нижнее белье? для меня совершенно
- все темы» новые темы»
- - 14 кг! бесформенное тело уничтожено! к новому году тело богини! мое фото!
- я считала себя коровой, но взялась за себя! минус 12 кг - перевоплощение было об
- талия 70 см! - 9 кг! фигура и талия богини! бока мой главный враг! фото!
- мужчина на диете! холодильник я обороняла не на жизнь, а на смерть!
- - 25 кг! я победила широкую кость! мой эффективный план похудения! фото!
- я ненавидела свое тело! сбросила 18 кг за три месяца - теперь мне не стыдно за с
- супер тело без липосакции! я - красивая мамочка, а не толстуха с брюхом! мое фот
- мне удалось привести себя в форму! сбросив 22,5 кг - я начала новую жизнь! мое ф
- я выкачала жир из клеток: мои талия и бедра теряют в объеме! теперь ношу только
- я буду весить 55! сайт галя.ру поможет стать стройняшкой! меня будут носить на р
- - 17 кг! я сбросила жир без диет! сногсшибательная фигура за три месяца! фото!
- - 32 кг и 60 см со всего тела! я убрала живот и сделала талию! мое фото!
- - 20 кг! у подружек шок! я супермодель! обладательница идеальных пропорций и соб
- супер фигура к 8 марта! я сбросила жир с живота! тонкая талия - это легко!
- я похудела от любви! мой организм обезумел, он начал худеть!
- экспресс-диета! испытано на себе: - 12 кило! мой путь к совершенству! фото!
- - 18 кг! чудесный результат без липосакции! с 68 до 50! мой секрет - подсчет кал
- - 45 кг! жир мне мешал! сцена заставила меня похудеть! мечта важнее, чем еда! мо
- беру себя в руки: похудела на 10 кг и 18 см в объемах! животик плоский - ношу дж
- невозможное возможно! я доказала - достигла своего идеала! как я похудела с 71 д
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|