| ||||||
| ||||||
|
Грибы, как продукт питания, иногда сравнивают с овощами, на которые они похожи по калорийности и содержанию воды. Называют их «лесным мясом», так как химический состав грибов близок к продуктам животного происхождения. Они очень богаты азотистыми веществами, особенно белками. Содержание белковых веществ в грибах значительно выше, чем у многих овощей, а в сушеных белых грибах белков больше, чем в мясе. В состав белков входят почти все важнейшие аминокислоты: лейцин, тирозин, гистидин, аргинин. Замечательны они тем, что требуют меньше затрат пищеварительных соков на расщепление, чем животные продукты, и легко всасываются в кишечнике. Грибы содержат жировые вещества и, в частности, много лецитина, содержащегося обычно в продуктах животного происхождения. Усвояемость жиров в грибах достигает 95 %. В грибах имеется гликоген, также присущий только животным организмам. Несмотря на то, что углеводов грибы содержат меньше, чем овощи, усвояемость их высока. Грибы довольно богаты витаминами В1, В2, D и РР, содержат, хотя и в небольших количествах, витамины А и С. Но более всего грибы богаты никотиновой кислотой, особенно моховики, в которых на 100 г абсолютно сухого вещества содержится 322 мг этого Лидером грибоводства в Европе являются шампиньоны. Шампиньоны считаются деликатесным продуктом за великолепный вкус и тонкий аромат. В свежем виде шампиньоны содержат до 6% белков, 3% углеводов и 0,5% жиров. А по содержанию фосфора не уступают рыбным продуктам. Сейчас в магазинах и на рынках из числа грибов в свежем виде можно встретить именно шампиньоны и вешенки. Все остальные грибы можно купить в замороженном виде или сушеном, не считая консервации. Если Вы имеете дома сушеные грибы, то лучше всего перед приготовлением их следует хорошо перебрать, промыть, и залить горячим кипяченым молоком, дать набухнуть, чтобы молоко полностью впиталось. Они в таком случае приобретают почти свежий вид, вкус и аромат. Источник : Medicus - По материалам FoodDrink.ру -
автор: Anonymous |
- на что потратили бы 100 тысяч? после уплаты жкх, кредитов, продуктов.
- ваш муж смыслит в сантехнике, электропроводке, то есть в настоящей мужской
- почему девушки связывают свою жизнь с преступниками, алкашами и
- есть тут храпящие люди, спящие вместе с супругами, как справляетесь с
- насколько вы брезгливы? мой уровень: не есть с гостями из одной тарелки.
- готовите ли в мультиварке и что готовите? какие программы
- пользуетесь павер банком? как по мне, не очень штука. ещё и её заряжать надо.
- почему у парня кашель мокрый? сейчас лето тепло, а кашель часто и сильно.
- что вы предпринимали, чтобы наладить сон? замучила бессонница уже где-то
- что пьёте в жару? просто воду?
- как вам такой стиль?
- ваши мамы следят за собой? хорошо выглядят? я никак не могу разгадать её
- стали бы рассказывать о решении своей проблемы человеку, у
- вы замечали, что в насадке блендера остается ржавчина? как тогда им
- зачем девушки шлют фото со своей свадьбы бывшим парням? позлить?
- это плохой звоночек, если мужчина изначально про финансы разговор
- как вы относитесь, когда в какой-то компании выделяют кого-то, но не вас?
- если человеку что-то важно, он найдёт на это время? не будет игнорить по 5
- как бороться с неадекватными людьми и их собаками? собака прыгнула на
- вот так погода! за 2 часа что гуляю, дождь 3 раз льёт. неужели лето будет дождливое?
- если девушка задаёт на форуме тупые вопросы, о чём это говорить?
- лучше удалить зуб? у меня идеально ровные зубы, но растут кривые зубы
- 150 р в час - это смешная оплата? работа физическая, ушатаю внешние данные
- какой цвет глаз видите?
- сколько кг судя по фото?
- остеохондроз, геморрой, варикоз - это признаки плохого здоровья?
- вы заказывали с алиэкспресс белье? как качество? цена очень низкая - 700
- что лучше из этого: быть гулящей и распущенной или жить без мужчин?
- тот парень со знакомств просит мой адрес и номер телефона. вы бы стали давать?
- опасно ли девочке бродить по таким местам? поругала, что я унизила, наорав
- как думаете, мужчина влюбляется только после интима?
- сестра пишет, только когда узнает что я общалась с другой сестрой! отвечать ей?
- у кого так было? пригласили на работу. первая неделя не оплачивается.
- вы бы стали предупреждать мастера, что уезжаете или написать когда
- как вам платье? красная леопардесса.
- я худая, стройная или все-таки в теле? сколько кг дадите при росте 165?
- вы в борщ добавляете уксус? я тут добавила кетчуп и по вкусу мне зашло
- каких женщин содержат деньгами мужчины?
- вам приходилось отрабатывать подарки?
- кто сдаёт квартиру, как вы договариваетесь в случаях поломок? кто
- как вам макияж на этой девушке? просто голливуд получился!
- чем кормите собачек и кошек? с какого корма на какой перешли?
- ненавижу бестактных врачей! парню 14 лет стало плохо с сердцем, а на скорой
- неужели я могла привлечь внимание такого видного мужчины? я
- если беременная рисковала жизнью своего ребенка в утробе, она
- у нас снова сезон дождей и я не знаю чем заняться дома. а чем вы занимаетесь?
- купила ребенку 2 костюма на лето, а мама начала критиковать! мы
- с родной сестрой как чужие! втихаря от меня оформила родительский дом на
- как подтолкнуть подчиненного, чтобы он стал свидетелем измены его жены?
- как часто вы едите кальмары? это пища для зажиточных?
- хотела сегодня картину по номерам начать. акриловые краски
- если бы так случилось, что негде жить, что бы вы делали? денег лишних нет.
- платит небольшие алименты своему ребёнку и просит сбавить сумму!
- как вам фото? нравится или нет?
- кто заваривал черный чай с листьями мяты? получалось вкусно?
- какая самая сложная работа была в вашей жизни? физически или морально?
- вы бы навестили бывшего, если бы он лежал в больнице?
- классно! мы в казани! ещё попадаем на главный праздник - сабантуй!
- кто разбирается в хэштегах? они работают без текста?
- какие джинсы не сильно полнят? взяла 1-е. 2-е полнят сильнее?
- вы завидуете молодым девушкам, которые стройнее, выглядят лучше?
- у кого проблема запоров при этом, как ее решаете? что принимаете?
- жалеете ли вы, что ваш первый раз был именно с тем человеком? изменили бы это?
- сколько максимум роз вам дарили? именно в период ухаживаний. как часто
- как вам фигура и стиль?
- какой шампунь используете для волос? какой нравится?
- какие грибы можно собирать в июле в вашей местности? растут ли белые грибы?
- реально ли с помощью спорта и диеты уменьшить грудь? устала от
- что растет у вас на даче? какие овощи, фрукты, цветы? каким образом
- всё быстро надоедает, хочется куда-то бежать, ехать. что с этим делать?
- бывший муж моим трем фейкам говорил, что жена ему изменила! обидно!
- думаю насчёт этого комплекта топ - юбка в лимоном цвете. сейчас это вроде тренд
- как вы справляетесь, когда наваливаются неприятности?
- как вам такая фигура? нравится?
- как исправить положение с челкой? помыла голову и чёлка совсем
- решила открыть сегодня загорательный сезон! а у вас какие планы?
- нормально ли, если у девушки так сильно видны жилы на руках?
- едите безглютеновые продукты? что покупаете? сейчас почти в
- через сколько после начала отношений у вас с вашим мужчиной случился
- у кого холецистит? как вылечили? как беременеть и рожать?
- все темы» новые темы»
- я изменилась! похудела на 15 кг! убрала 2 размера! перестала себя узнавать! фото
- я стала секси! горячая штучка: сбросила десять кг! больше не пончик! фото!
- невозможное - возможно! - 25 кг! теперь можно смело поехать на море! мечта о пло
- - 23 кг! я устала от насмешек! ненавидела отражение в зеркале! фото!
- за 2 года минус 30 кг! как я похудела со 109,5 до 85 кг!
- - 10 кг и 26 см за два месяца! мне не стыдно надеть платье в облипочку! фото!
- - 30 кг за год! я была чемоданчиком - за горой лишней массы скрывалась худышка!
- на этом сайте удалось сбросить 10.5 кг! если ты действительно чего то хочешь - з
- - 21 кг! я решила - хватит жиреть! теперь на моих ягодицах нет и капли целлюлита
- 3 года pol dance! качает пресс, сжигает жир, снимает стресс! как я похудела, не
- ваш организм сам найдет идеальный вес!
- я привела свое тело в порядок! минус 8 кг за четыре месяца! хотя парень всегда с
- теперь мой вес 50 кг! попа подтянулась, животик стал плоским: минус 10 см в тали
- у меня вновь появилась талия! ни один мужчина не мог устоять перед эротически дв
- минус 16 кг! началась нормальная жизнь, а не жуткий кошмар!
- родить и похудеть! я сделала это! ушли объемы и вес - минус 9 кг! мое фото!
- моя борьба увенчалась успехом! минус 15 см в бедрах! исчезли складочки - влезла
- я решила - хватит быть свиньей! - 5 кг и 10 см в объемах! спасибо сайту galya.ru
- - 7 кг! я вылепила из тушки фигуру мечты! долой дряблое тело! фото!
- - 23 кг! мой жир уходил - живот становился меньше! никакой пластики! фото!
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|