ЗАПЕКАЮ КУРИНУЮ ГРУДКУ, НО ДОЛГО, ТАК КАК ВЫДЕРЖИВАЮ В СМЕТАНЕ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ! КАК ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРО?

начало

• БесконечноеВремя 22.12.20 02:08
  
  Сочное запекание: обмазать мазиком/сметаной, обернуть фольгой плотно, запечь
• БесконечноеВремя 22.12.20 02:07
  
  Обжарить со специями на сковроде быстро, добавить воды и выпарить её
• Леди Бомж 21.12.20 19:45
  
  Я мариную в соевом соусе и запекаю в корочке из муки, сметаны и сыра, очень вкусно
• Халат 21.12.20 19:13
  
  Сегодня запекла, вообще ни разу не сухая получилась. Грудку вдоль порезать, отбить, посолить, поперчить, намазать оливковым маслом, можно любимые приправы по вкусу, я, например, брала прованские травы. Сверху лук репчатый кольцами, в разогретую духовку минут на 10, затем сверху кладём помидоры кружочками, тоже минут на 10 в духовку, и затем сверху мажем сыром и сметаной, и ещё на пару минут в духовку. Так же можно ещё грибочки добавлять, тоже вкусно
• Oikea Leijona 21.12.20 18:58
  
  в субботу обмазала куриные “запчасти“ приправой для курицы, в майонез выдавила чесночек и хорошенько со всех сторон натерла. Поставила в холодильник на ночь (если днем, то хватает час на столе в посуде подержать) Выложила на противень и запекла в течение 45 минут при 180*. Получается очень сочно и румяно. Съедается быстро.
• Серое Волчишечко 21.12.20 18:22
  
  Ну не особо быстрый.. Курицу на запчасти, посыпать лимонкой, разными перцами, базиликом, залить соевым соусом. Это можно на ночь, в холодильник. Жарить в духовке 40 мин. Минут через десять, как в духовку посадите, на противень долить воды. Даже курогрудка получается нежной.
• ab39t8tyiehw 21.12.20 13:39
  
  Сметанный соус кстати очень удачный, вот попробуй совет с помидором, он будет влагу на куру выделять и она даже при хорошем рукожопстве норм будет
• юрфакМГУ 21.12.20 13:32
  
  В фольгу или в рукав и в духовку. К грудке добавить чеснока, розмарина, лука кольцами побольше. 180 гр. 20 минут. Духовка заранее прогрета 20 мин. на максимуме.
• ab39t8tyiehw 21.12.20 13:28
  
  Вот тот самый рецепт, кидаешь все что есть в холодосе для сочности
• ab39t8tyiehw 21.12.20 13:28
  
  Самый быстрый рецепт это обвалять ее в масле подсолнечном с приправами, выложить на поддон в духовку, сверху накидать на мясо помидор и все это под сырной шапкой, можно добавить грибов. 220 градусов и пихаешь, минут через 20-30 откроешь посмотришь мясо готово ли, если уже вот почти, то вырубаешь газ, Кура внутри пусть лежит. Через минут 10 приходишь и готово, достаёшь и кушаешь
• ab39t8tyiehw 21.12.20 13:23
  
  Чем больше градус тем меньше она в духовке стоит, я до 220 накаляю и пихаю, лучше всего выходит когда дать отдохнуть ей, не доводя слегка до готовности, выключив уже духовку. Если на 180 пихаешь то конечно она сухая будет после триллиона лет внутри. Если все равно сушится то попробуй сверху помидор накидать
• Versace, 21.12.20 10:22
  
  Не переношу ее