ПОДСКАЖИТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ФОРЕЛЬ И С ЧЕМ? ЧТОБ НЕ ОЧЕНЬ КАЛОРИЙНО

начало

• КИСYЛЯ 05.03.10 08:50
  
  Жареная форель с фасолью и кукурузой
  Нам понадобится:
  Любая свежая рыба, у меня была форель.
  Мука, чтобы обвалять рыбу перед тем, как её жарить.
  Подсолнечное масло, на чём жарить.
  Головка лука.
  Баночка красной консервированной фасоли.
  Баночка консервированной кукурузы.
  Несколько столовых ложек сметаны.
  Соль и специи, на ваш вкус.
  Свежую рыбу, чистим, моем, режим на куски, обваливаем в муке. Жарим в подсолнечном масле, на предварительно разогретой сковороде. Рыбу жарим с двух сторон до золотистого цвета, не забывая её посолить и поперчить.
  Чистим луковицу, мелко её режим и отправляем жариться на разогретую сковородку. Затем добавляем кукурузу без рассола и фасоль, тоже без рассола. Всё перемешиваем, пять минут жарим и добавляем три столовые ложки сметаны, опять всё перемешиваем. Вот и всё. Блюдо готово!
• Алла Пугачева 01.03.10 05:27
  
  сбрызнуть лимоном достаточно хорошо. оставить минут на 15. в это время нарезать кольцами тонко(можно и кубиками нашинковать) помидоры и мелко лук. рыбу посолить-поперчить и выложить на подушку из помидоров и лука-хоть просто на противень, мона в фольгу, а мона и в кулинарный рукав. сверху тоже немного положить помидорок. оч сочно вкусно и нежирно.
• 76ibrapzgoxf 28.02.10 22:16
  
  посолить))
• Businka_v_ajure 28.02.10 21:08

  ответ для: *A*N*N*E*T*

  
  Тогда, рыбный суп - тоже весьма вкусно.
• *A*N*N*E*T* 28.02.10 20:44

  ответ для: Businka_v_ajure

  
  духовка сломалась
• Businka_v_ajure 28.02.10 20:42
  
  В фольге в духовке приправив лимонным соком - самый некалорийный вариант.