Причина того, что многих женщин тянет на сладости перед началом цикла, - недостаток в крови гормона эстрогена. Эстроген – это «стимулирующий» женский гормон, он способствует образованию серотонина, норэпинефрина и эндорфинов (природных обезболивающих средств и стимуляторов хорошего настроения). Максимальное количество эстрогена в организме бывает во время овуляции (в середине цикла), и именно в это время женщины часто довольны и чувствуют себя хорошо.
После овуляции уровень эстрогена быстро снижается и ко времени начала месячных находится на минимальном уровне, поэтому многих женщин одолевает предменструальный синдром. Это и может вызвать тягу к сладким продуктам – возможно, таким способом организм заменяет вещества типа серотонина, чтобы вы чувствовали себя лучше.
Это одно объяснение, но могут быть и другие, и причины у разных женщин чаще всего разные. Образование инсулина – гормона, регулирующего уровень сахара в крови – также может зависеть от колебаний уровня женских половых гормонов, еще более усиливая «хаос».
Только одно можно сказать определенно – стоит вам поддаться этой тяги к сладостям, и контролировать или остановить ее будет очень трудно!
Это объясняется тем, что уровень сахара в крови может колебаться. Мы вместе с гинекологами при ПМС (предменструальный синдром) рекомендуем есть понемногу и часто, брать продукты с низким гликемическим индексом и большим количеством клетчатки приблизительно за неделю до начала цикла, и это хороший способ контролировать тягу к сладостям в такое время. Вот примеры некоторых закусок: яблоко и темный ржаной хрустящий хлебец, стаканчик натурального био-йогурта и немного кураги, груша и несколько ложек печеных бобов. Преимущество таких закусок в том, что в них есть природный сахар - фруктоза. Никогда не позволяйте себе проголодаться в этот период времени.
Во время менструации меня тянет на углеводы, в частности на хлеб. Почему?
В предменструальный период некоторых женщин тянет на очень сладкие продукты, другие предпочитают очень большие «дозы» хлеба, картофеля или других крахмалосодержащих углеводов, а некоторые едят и то, и другое.
Прочтите предыдущий вопрос. Кроме того, возможно, здесь играет роль и колебания
уровня прогестерона.
После овуляции уровень прогестерона на несколько дней повышается, пока организм не удостоверится, что беременности нет, затем уровень этого гормона быстро снижается, перед началом цикла уровни и прогестерона, и эстрогена самые низкие.
Прогестерон – «успокаивающий» гормон, в отличии от «стимулирующего» эстрогена, и перед началом цикла ваш организм подает мозгу сигнал , что ему нужен альтернативный источник «успокоения» .
Лучше всех продуктов такой эффект дает крахмал.
Возможно, ваш доктор посоветует вам терапию, которая поможет облегчить предменструальные гормональные потрясения, а с ними и тягу к еде.
В предменструальной фазе старайтесь избегать алкоголя и кофе, так как они усиливают все симптомы, а также потреблять углеводы только из «цельных» продуктов (зерна, бобы и корнеплоды), а не из рафинированных.