БУЛОЧКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

ингредиенты:

4 небольшие булочки,
1/3 стакана молока,
100 г ветчины или жареного мяса,
2 ст.л. сливочного масла,
1 ст.л. сметаны,
1/2 стакана тертого сыра

способ приготовления:

С булочек срезать верхнюю часть, удалить мякиш, который замочить в молоке, затем слегка отжать, пропустить через мясорубку вместе с ветчиной или жареным мясом.

Добавить сметану, размягченное масло и наполнить приготовленные булочки этим фаршем.

Уложить их на смазанную маслом сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.

Подать с любым соусом и овощным салатом.

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги