вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

НЕЖНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Кабачок — 1/2 шт
Моцарелла (Тертого: 200 г. Кусочками: 125 г.) — 325 г
Рикотта (или мягкий творог) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соус томатный — 200/300 мл
Масло оливковое
Перец черный
Базилик (сушеный)
Чеснок (сушеный)






способ приготовления:

Кабачки нарезать на тонкие ломтики.


Запечь в духовке 10 минут при 200ºС.


Для начинки смешать сыр Моцарелла, риккоту или мягкий творог, добавить яйцо и специи.


Хорошо перемешать. Распределить начинку по всей длине кабачка и скрутить в рулет.


В томатный соус добавить оливковое масло и специи.


На дно формы для для запекания вылить этот соус, оставив немного, чтоб смазать сверху наши рулетики.


Выложить все рулетики, смазать соусом.


Сверху положить кусочки моцареллы и запекать ещё примерно 15 минут при 200ºС пока сыр не расплавится.



калорийность: 127.00 ккал./100гр


время приготовления: 50 мин.


раздел: закуски


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru