ПИЦЦА ИЗ ЛАВАША НА СКОВОРОДЕ

ингредиенты:

Начинка:

Лаваш — 2 шт
Креветки (я взяла лангустины) — 6 шт
Крабовые палочки — 5 шт
Оливки черные — 15 шт
Помидоры черри
Сыр твердый (сыр можно любой) — 200 г

Соус:

Сметана — 3 ст. л.
Огурец соленый (маленький) — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль — 1 щепот.

способ приготовления:

Шаг 1

Ножницами вырезать 4 круга из лаваша, так чтобы они были в размер с дном сковороды.

Шаг 2

Для соуса потрите на мелкой терке соленые огурцы с чесноком и перемешайте со сметаной, по желанию посолите и добавите любимые травы и специи.

Шаг 3

Нарежьте ингредиенты для начинки, как вам больше нравится, сыр потрите на терке.

Шаг 4

Собираем пиццу:

На сковороду положите один кружок лаваша и присыпки сыром, а сверху накройте другим кружочком-это будет основа пиццы, далее смажьте лаваш соусом, затем выложите сыр и разровняйте по всей поверхности, сверху выложите начинку. Поставьте пиццу на плиту на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте до тех пор пока сыр не расплавится (У меня пицца приготовилась за 15 минут). Чтобы лаваш снизу был более поджаристым, то огонь на плите можно в конце приготовления увеличить.

Готово! Вкуснейшая пицца на скорую руку готова! Приятного аппетита!

калорийность: 131.10 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: выпечка, пироги