БАНАНОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ингредиенты:

Пудинг ванильный — 4 пач.
Молоко — 1200 мл
Сахар — 5 ст. л.
Йогурт (без добавок) — 350 г
Банан — 5 шт
Печенье (Печенье "Савоярди") — 400 г
Масло сливочное — 250 г
Сливки (33% жирности) — 250 мл
Сахарная пудра — 20 г
Ванилин — 1 пакет.

способ приготовления:

Подготовить необходимые продукты: молоко, готовую смесь для пудинга, сливочное масло, йогурт классический, печенье Саяворди, бананы.

Из молока, сахара и сухой смеси сварить пудинг. Непрерывно помешивая смесь довести ее до нужной густоты и снять с огня. Накрыть пудинг пищевой пленкой впритык и поставить в прохладное место для полного остывания.

Мягкое сливочное масло взбить до пышности. Продолжая взбивать частями ввести пудинг. Взбить до однородности и также частями добавить классический йогурт.

Печенья Саяворди разрезать на части и смешать с заварным кремом.

Подготовить разъемную форму диаметром 24-26 см. Выложить половину массы печенья с пудинговым кремом.

Сверху разложить половинки разрезанных вдоль бананов и снова выложить оставшуюся половину крема с печеньем. Сверху торт накрыть пищевой пленкой и убрать в прохладное место на 6-8 часов.

По истечении времени удалить пленку снять разъемное кольцо. Промазать торт взбитыми с сахарной пудрой сливками. Украсить по желанию.

Разрез бананового торта без выпечки с пудинговым кремом.

время приготовления: 720 мин.

раздел: десерты