ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ

ингредиенты:

Яблоко (очищенные зеленые яблоки (кисло-сладкие)) — 2 шт
Лимон — 0,5 шт
Сахар — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Орехи (орехи подойдут разные) — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1\4 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт

способ приготовления:

Яблоки следует очистить от кожуры, нарезать кубиками. Выжать сок лимона, добавить сахар, размешать и отправить в холодильник на час. Измельчите орехи. Просейте муку, добавьте соду, разрыхлитель и орехи, все тщательно перемешать. Яйца разделить на желток и белок. Желток добавить в яблоки, перемешать и добавить в тесто. В белок добавьте соли и взбейте до пены. В три захода добавляйте в тесто, аккуратно перемешивая. Форму смажьте сливочным маслом, выложите тесто и отправьте в духовку на 40-45 минут в разогретую духовку при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги