БАНАНОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ингредиенты:

Желатин — 15 г
Печенье (сахарное любое) — 400 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Вода — 100 мл
Сметана — 400 г
Банан — 2 шт
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 180 г

способ приготовления:

Набор продуктов. Желатин я предварительно замочила в 100 мл воды, печенье измельчить в крошку

Масло растопить и смешать с получившейся крошкой, утрамбовать в форму тонким слоем и убрать в морозилку на 5 минут

На плиту ставим сотейник, добавляем молоко, сахар, какао и желатин, помешиваем до растворения желатина. После добавляем туда сметану, все перемешиваем до однородной массы.

Режем бананы и укладываем на нашу основу, сверху поливаем нашей массой. Убираем в холодильник на 3-4 часа до застывания, можно и на ночь. Украсить по желанию шоколадом или кокосовой стружкой.

время приготовления: 15 мин.

раздел: десерты