САЛАТ С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ, ОГУРЦОМ, ГОЛЛАНДСКИМ СЫРОМ И СМЕТАНОЙ

ингредиенты:

Огурец (один свежий огурчик, один соленый, большие или 2 средних) — 2 шт
Сыр голландский — 70 г
Сметана — 50 г
Специи (для салата, по вкусу) — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Зелень (для украшения, по вкусу)
Раковые шейки — 150 г

способ приготовления:

Огурчики нарезать как нравится, сыр натереть на мелкой терке. Для салата нужно только половина порции сыра, остальной половиной украсим салат.

Сметану смешать с раздавленным зубчиком чеснока и специями (у меня были специальные для салата), дать заправке настояться 5 минут. Для мужчин, скорее всего, подойдет заправка из домашнего майонеза, чеснока и зелени.

Яичко натереть на крупной терке.

Смешиваем все ингредиенты салата, добавляем заправку и раковые шейки.

Я собрала салатик в кулинарное кольцо, посыпала второй половиной сыра и украсила листиком салата.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты