| ||||||
| ||||||
|
вход
БЕШБАРМАК ИЗ СВИНИНЫ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: 1) Тщательно вымыть кусок свинины, не разрезая на мелкие части, положить в кастрюлю, варить не менее 3-3,5 часов при слабом кипении под закрытой крышкой. Чтобы бульон был прозрачным не надо сразу солить мясо и обязательно постоянно снимать образующуюся пенку. 2) Примерно за час до окончания варки в мясной бульон опустить целиком луковицу, морковь, лавровый лист, душистый перец горошком. Когда овощи сварятся, их надо вынуть, поскольку они нужны только для придания бульону особого вкуса. 3) Приготовление сочней: В муку вбить яйца, добавить соль, влить воду холодный бульон. Тесто вымесить, завернуть в полотенце, оставить вылежаться полчаса. Как можно тоньше раскатать тесто, присыпать мукой. Далее раскатанное тесто порезать на полосы, которые затем разрезать на квадратные или ромбовидные сочни. 4) Вынуть разварившуюся свинину из бульона, процедить его через несколько слоев марли. Вновь поставить бульон на огонь, когда он закипит, опустить в него сочни из теста, посыпать молотым перцем, варить до готовности. 5) Луковицу порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета с растительным маслом. 6) На широкую тарелку выложить отваренные сочни. 7) Посередине выложить наломанную кусочками свинину, посыпать молотым перцем. К бешбармаку подать бульон в пиалах или мисках. Можно посыпать в бульон порезанную зелень или другие специи. раздел: вторые блюда Источник: Печенюка.ру |
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
начало
-
только настоящий делается из баранины и лук никогда не обжаривается, а варится в бульоне от мяса. А так мы и сами со свининой иногда делаем
-
А лук зачем обжаривать?Вообще-то его запаривают, и настоящий бешпармак готовится из баранины!!!
-
Спасибо за напоминание...Нужно приготовить завтра!))
-
эх люди-мясоеды... лучше такое же блюдо с овощами, полезнее будет...
-
-
-
- ваши дети будут летом подрабатывать? как вы на это смотрите? сами
- может, возложение на себя чужой миссии и ухудшает здоровье?
- у вас когда-нибудь был понос до обезвоживания?
- вас тоже раздражают люди, которым не отвечаешь, а они продолжают
- могут ли слепые люди видеть сны?
- одна парочка специально занимается этим в подъезде! участковый
- вы каждый раз здороваетесь, если в переписке диалог растянулся на
- какой здесь может быть вес?
- вопрос к тем, кто живёт один, сколько денег в месяц у вас уходит на еду?
- как в вашей местности сейчас называют детей? у нас захар, макар, богдан
- не дала маме телефон, у меня там знакомство с двумя парнями! она обиделась.
- у вас уже продают черешню?
- верите, что от чужой зависти, злости человека могут начать
- как вам ягодицы? как вам форма? нужно ли что-то корректировать?
- что самое странное вам говорил мужчина?
- как поддержать маму? уволилась, потому что безвыходная ситуация в
- согласны с мнением стоматолога: много гнилых зубов, потому что
- вам нравится менструальная чаша? удобно?
- две полоски. куда идти? какой анализ сдать или узи?
- 150 р в час - это смешная оплата? работа физическая, ушатаю внешние данные
- вас доводил какой-нибудь мужчина, что вы влепляли ему пощечину?
- планы по красоте! сделать безоперационную рино, добавить 1 мл в губы,
- на новой работе третью неделю. у меня др завтра. стоит ли покупать торт,
- кто летал в начале ноября, можно купаться или купальный сезон закрыт?
- работаю пару недель, начала читать условия договора, я устроена по
- вы покупали котлету в столовой, сотрудник прилавка чихнул на нее.
- почему сейчас большинству не нужны отношения? предпочитают
- сколько можно держать гречку в холодильнике? я варю на 5-7 дней вперёд
- как вам такая фигура? нравится?
- возможен ли успех у человека с проблемами во внешности и нет харизмы?
- удаляют ли в бесплатных поликлиниках ретинированные зубы
- в москве правда средняя зарплата 160 тысяч рублей? меньше никто не
- как вы реагируете на сообщения, что вы что-то забыли, хотя это вообще
- я сегодня защитила диплом! в магистратуре училась всего 2 года к
- с чем носить эти мюли? с какой одеждой и аксессуарами смотрелись бы?
- в каком возрасте у вас была первая чувственная влюбленность?
- что готовите, когда совсем лень готовить, тереть, шинковать, а семью надо
- почему мне никто не предлагает встречаться? а говорят, внешность главное.
- жалею, что не пошла учиться на врача! получаю 50 тысяч, а терапевт - 90+!
- какие лайфхаки используете при уборке? что вам помогает быстрее
- из-за чего вы переставали общаться с друзьями? какие были причины?
- вы бы стали шпица в коляске возить? такое для вас дичь или норм?
- посмотрела его интервью, он так смотрит на собеседницу, будто всем нутром
- это нормально? муж говорит, что если купит дом, то будет все на матери? а как же
- желание самоутвердиться? не красотка, но рассказывает про
- мужчина говорит, что вряд ли будет дарить дорогие подарки, но все возможно.
- тетки передают места в транспорте себе подобным! боятся, что на их
- караул: трещины на пятках и даже на пальце! кто что посоветует?
- в чем бы вы пошли на первое свидание с парнем, чтобы его сразу покорить?
- это идеальное тело? нравится такая фигура?
- ох уж эти конфетки! скушала трюфель. вкус необыкновенный, словно духи!
- напишите самые быстрые, легкие блюда, которые вы готовите!
- какие самые кринжовые истории у вас были с парнями с сз? не пришла, а он бахнул
- что лучше встраиваемая: духовка или аэрогриль?
- как простить себя за аномально позднее лишение девственности? и это было
- до скольки лет молодость, вы как считаете?
- жених хочет, чтоб я продала вторую квартиру и закрыла его ипотеку.
- сколько кг?
- сделали кс, была спинальная анестезия, сейчас болит голова!
- каким мужчинам подходит? в молодости надо спать с кем надо, чтобы в потом спать
- вы можете находиться с мужчиной 24 на 7? или нужно личное пространство? а ему?
- у вас были отёки непонятного происхождения? несуразно полное как луна
- когда женщина влюбляется, она начинает хорошо относиться ко всем
- как выявить дефицит цинка? сдаются ли анализы на такое?
- как вам подход к выбору женщин? звонит в агенство, где ее пробивают не летала ли
- ваш сегодняшний мужчина какой по счёту у вас, и хотите ли с ним в загс?
- какой костюм вам больше нравится?
- почему мороженое как зависимость? если не съем, чувствую, чего-то не
- что будет, если поругаюсь с любовницей, а она вдруг не любовница?
- кто носит бодичейны и сотуары? покажите свои образы с ними.
- в каком возрасте у вас был звёздный час в карьере? успех, увеличение денеж
- как вам такой лайфхак?
- физически тянет к коллеге, есть ли шансы? хочу понять может он боится
- здесь есть те, кто любит покушать и не отказывает себе в этом удовольствии?
- купила бюстгальтер, который нужно клеить. невредно в нем ходить?
- купила тональный крем, так и должно быть? кажется темнее тон и без него лучше?
- как относитесь к мужчинам, которые считают, что ничего не должны
- сестра пишет, только когда узнает что я общалась с другой сестрой! отвечать ей?
- вчера обновила медведя! лучше стало?
- от чего бы вы могли отказаться: от чистки зубов или от вытирания туалетной
- все темы» новые темы»
- из толстушечки в стройняшку! минус 23 кг и 129,5 см в объемах за год! мои коллег
- минус 17 кг! я вылепила роскошное тело! объемы тают на глазах! талия 60 см за 7
- ваш организм сам найдет идеальный вес!
- - 18 кг! я победила жир! от мужчин нет отбоя! нашла новую любовь! фото!
- ненависть к себе заставила меня уничтожить лишний жир! сбросила больше 10 кг за
- - 42 кг! я уничтожила жирное тельце! вернула стройность и осиную талию! мое фото
- тело без капли жира! - 17 кг! я похудела со 103 до 86! мое фото!
- сделать талию просто! минус 10 кг за 2 недели!
- - 16 кг! я сбросила жир без таблеток! стала конфеткой! мое фото!
- фантастика! мое чудесное преображение! минус 4 размера! из 102 кг в красавицу! ф
- - 19 кг за пять месяцев! выгляжу обалденно! доведу свой вес до идеала! получу кр
- - 20 кг! я расплавила жир: бока ушли без липосакции! фото!
- открою секрет чудесной диеты: минус 12 кг и 2,5 размера в одежде! моё фото!
- я изменилась! похудела на 15 кг! убрала 2 размера! перестала себя узнавать! фото
- моя победа! вес уходит! 46 размер висит! не хочу быть плюшкой! фото!
- - 13 кг! превращение из толстой бабы в фотомодель! мое фото!
- фантастика! я победила хрюшку! -15 кг! исчез двойной подбородок и дряблое тело!
- - 73 кг! я таяла на глазах! больше не буду жирной свиньей! муж гордится моей фиг
- я укротила свой вес! минус 25 кг ради мужа! поменяла 90 кило на желанные 65! мое
- как я сбросила 10 кг за 2 месяца! моя война с жиром!
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|