вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ОВОЩНЫЕ ЧИПСЫ С СОУСОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Раздел: Закуски из овощей

Для рецепта Вам потребуются:
- баклажаны - 2 шт.
- мука пшеничная - 4 ст.л.
- картофель - 4 шт.
- морковь - 2 шт.
- масло растительное (для фритюра)

для соуса:

- помидоры - 2 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- майонез - 1/2 стакана
- аджика - 1 ст.л.
- петрушка (зелень рубленая) - 2 ст.л.






способ приготовления:

Баклажаны очистите от кожицы, посолите, выдержите 30 минут, промойте и обсушите. Нарежьте кружочками и запанируйте в муке. Клубни картофеля и морковь очистите от кожицы и нарежьте очень тонкими кружочками, промойте и обсушите.


Жарьте ломтики овощей в нагретом масле до образования золотистой корочки, выложите на бумажное полотенце и дайте стечь жиру.


Для соуса смешайте ингредиенты, добавьте очищенные и нарезанные мелкими кубиками помидоры и перемешайте.


При подаче в центр блюда поставьте соусник с соусом, вокруг разложите чипсы.



раздел: закуски





автор: myjikvsegdaprav

начало

  • tanya_azure 16.06.17 16:17
    Как сделать чипсовое мороженое?
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru