вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

для теста:

400 гр. муки
200 гр. сахара
1/3 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
200 гр. сливочного маргарина

для начинки:

200 гр. замороженой вишни
100 гр. джема( клюква с сахаром)
4 стол. ложки крахмала
50 гр. Сахара






способ приготовления:

Размягченный маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, разрыхлитель, всыпать постепенно всю муку, скатать тесто в колобок. 1/3 часть теста отделить, завернуть в пищевую пленку и положить в мороз. камеру (это для крошки). Остальное тесто равномерно распределить в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом.


Поставить форму в духовку (предварительно разогретую) на 10-15 минут. В это время приготовить начинку. Ягоды присыпать сахаром, весь образовавшийся сок слить в кастрюльку, добавить джем, вскипятить. 4 стол. ложки крахмала развести в 50 мл. хол.кипяч.воды, а затем тонкой струйкой добавить в вишневый сироп. Проварить до загустения, выложить ягоды, размешать и остудить.


На чуть пропеченый корж выложить остывшую начинку. Достать тесто из холодильника и потерев его на терке, равномерно распределить поверх начинки. Пирог выпекать в духовке еще около 40 минуть. Дать пирогу остыть в форме.



раздел: выпечка, пироги





автор: @Лампочкa@

начало

  • @лампочкa@ 03.02.07 23:02

    ответ для: OllyMolly

    а ты на какой диетке сидишь?
  • ollymolly 03.02.07 22:45
    Обязательно через 30 дней
  • @лампочкa@ 03.02.07 22:02

    ответ для: OllyMolly

    ничего!!!! еще попробуешь!!!!!!!!!!!!!1
  • ollymolly 03.02.07 21:52
    Я не решусь... еще 29 дней осталось.
    Я себе только 1 квадратик шоколадки раз в 3 дня позволяю.
  • @лампочкa@ 29.01.07 10:34

    ответ для: OllyMolly

    ну разок то можно себя побаловать
  • ollymolly 29.01.07 03:34
    Садизм какой-то.
    Я на диете, а тут такая вкуснятина.
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru