ТОРТ С БАНАНАМИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ингредиенты:

Печенье (светлое 80 г и темное 80 г) — 160 г
Банан — 2 шт
Сметана — 300 г
Молоко сгущенное — 300 г
Желатин — 25 г
Ванильный сахар — 8 г
Вода (холодная) — 100 мл
Какао-порошок (для украшения)

способ приготовления:

25 грамм желатина заливаем 100 мл холодной воды, перемешиваем и даем набухнуть. Дно формы застилаем фольгой.

Нарезаем полоски из бумаги для выпечки, смазываем растительным маслом, приклеиваем их по борту формы.

Два банана очищаем и нарезаем кружочками.

Два вида печенья, темное и светлое по 80 грамм каждого измельчаем по отдельности на небольшие кусочки.

На дно формы выкладываем чередуя темное и светлое печенье, а также бананы и так повторяем пока не закончатся ингредиенты.

Берем 300 грамм сметаны добавляем 300 грамм сгущенного молока, 8 грамм ванильного сахара и все хорошо перемешиваем.

Желатин за это время набух. Теперь топим его в микроволновой печи импульсами по несколько секунд, главное не перегреть.

При постоянном помешивании вводим желатин в крем, заливаем кремом печенье с бананами.

Ровняем все ингредиенты ложкой, отправляем в холодильник, минимум на 3 часа.

Спустя 3 часа вынимаем торт из формы и украшаем сверху какао.

Вот такой вкусный, нежный, ароматный тортик у нас получился.

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

калорийность: 217.70 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: десерты