ЧИЛИ КОН КАРНЕ

ингредиенты:

Мясо — 1 кг
Фасоль консервированная (красная, можно в томате ) — 1 бан.
Кукуруза (консервированная ) — 1 бан.
Перец черный — 1 ч. л.
Томаты в собственном соку — 1 бан.
Соль — 15 г
Перец чили (по вкусу)
Тмин — 1 ч. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Лук красный (большая луковица ) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Масло сливочное (можно заменить растительным ) — 50 г
Сахар — 1 ч. л.

способ приготовления:

Мясо порезать на кусочки со стороной 1 -1,5 см.

Обжарить на сливочном масле.

Добавить лук, поджарить до прозрачности.

Добавить фасоль, прогреть.

Добавить томаты, специи, кукурузу, сахар.

За 10 минут до окончания приготовления добавим чеснок и какао.

Тушить до загустения.

калорийность: 142.70 ккал./100гр

время приготовления: 60 мин.

раздел: вторые блюда